जूटेक्निक वह विज्ञान है जो के निर्माण, उत्पादन और प्रबंधन के अध्ययन के लिए समर्पित है घरेलु जानवर आर्थिक रूप से उपयोगी।
जूटेक्निक का मुख्य उद्देश्य. से प्राप्त उत्पादों की अधिक उत्पादकता और लाभप्रदता के लिए संसाधनों का विकास करना है पशु, जैसे मांस, दूध, अंडे आदि, के कल्याण की उपेक्षा किए बिना उत्पादन और लाभ में वृद्धि को ध्यान में रखते हुए जानवरों।
पशुपालन हमेशा कृषि संसाधनों के कुशल दोहन को ध्यान में रखता है। कार्रवाई के क्षेत्र में आनुवंशिक अनुसंधान, घरेलू, जंगली और जलीय जानवरों के कृत्रिम प्रजनन के साथ-साथ पौधे, देशी और विदेशी प्रजातियां शामिल हैं। पशु नस्लों में सुधार, रोग नियंत्रण, पोषण और पोषण, प्रौद्योगिकियों के विकास, तकनीकों और विशिष्ट उत्पादों के निर्माण के लिए जानवरों।
पशु विज्ञान में विशेषज्ञता रखने वाले पेशेवर को ज़ूटेक्निशियन (या ज़ूटेक्निशियन) कहा जाता है। इसके अलावा ज़ूटेक्निशियन की योग्यता का हिस्सा प्रशासन, अर्थशास्त्र, व्यापार और कृषि योजना, और पर्यावरणीय स्थिरता है।
पशु चिकित्सा पाठ्यक्रम में पशु विज्ञान पाठ्यक्रम के साथ कई विषय समान हैं, क्योंकि दोनों पशु जगत से जुड़े हुए हैं। हालांकि, पशु चिकित्सा शल्य चिकित्सा से लेकर नैदानिक विश्लेषण तक पशु स्वास्थ्य पर केंद्रित है।