कृषि की विशेषताएं

वर्तमान में, ग्रामीण क्षेत्र में की जाने वाली गतिविधियाँ अब अनिवार्य रूप से पशुधन और कृषि नहीं हैं, कुछ गतिविधियों ने ग्रामीण इलाकों में आर्थिक उत्पादन संबंधों के विन्यास को बदल दिया है। ग्रामीण क्षेत्र में, कुछ प्रकार के प्रतिष्ठान विकसित हुए हैं, जैसे: फार्म होटल, स्पा, रेस्ट क्लीनिक, फिशिंग क्लब, इकोटूरिज्म आदि।
कृषि प्रणालीsystem
खेती या निर्माण के प्रकारों में समेकित करें जो पौधों की प्रजातियों और/या जानवरों की नस्लों का उत्पादन करेंगे, साथ ही साथ ग्रामीण संपत्तियों के आकार और तकनीकी स्तर के विश्लेषण के अलावा कृषि या पशुधन उत्पादन में शामिल तकनीकें।
कृषि प्रणालियों का वर्गीकरण
ग्रामीण संपत्तियों को पशुधन और कृषि पर लागू तकनीकी स्तर के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है, इस प्रकार कृषि प्रणाली हो सकती है:
पारंपरिक पशुधन: आनुवंशिकी, पशु स्वास्थ्य, चारागाह गुणवत्ता की चिंता किए बिना पशु प्रजनन, जानवरों को अधिक देखभाल प्राप्त किए बिना और कम के साथ बड़े क्षेत्रों में स्वतंत्र रूप से पाला जाता है उत्पादकता।
आधुनिक पशुधन: और एक पशु चिकित्सक द्वारा निगरानी के अलावा, आनुवंशिकी के साथ देखभाल के आधार पर प्रजनन, एक निश्चित नस्ल के प्रजनन के लाभों का विश्लेषण, दवा का उपयोग करना। इस प्रजनन प्रणाली में, देहाती क्षेत्र उच्च स्तर की उत्पादकता के साथ गुणवत्ता वाले चरागाहों से बना होता है।

पारंपरिक कृषि: यह कीटनाशकों के उपयोग के बिना एक विशेष फसल की खेती है, बीज का चयन नहीं किया जाता है, नहीं मिट्टी में सुधार, अभ्यास की जाने वाली तकनीकें अल्पविकसित हैं, जैसे कि जानवरों द्वारा तैयार किया गया हल, कम उत्पादन के साथ की कमी के कारण आधुनिकीकरण।
आधुनिक कृषि: यह गहन खेती है, यानी कम खेती वाली भूमि पर उच्च उत्पादकता, इसका कारण यह है कि उत्पादन सबसे आधुनिक तकनीकों और मशीनों पर संरचित है। इस प्रकार के उत्पादन में सबसे पहले मिट्टी में सुधार किया जाता है, रोपण के लिए मौसम के पूर्वानुमान देखे जाते हैं, बीजों का चयन किया जाता है, कीटों से प्रतिरक्षित किया जाता है और वे भी जलवायु के अनुकूल, उर्वरकों का प्रयोग, एक कृषि विज्ञानी द्वारा निगरानी के अलावा, रोपण और कटाई का काम आधुनिक ट्रैक्टरों और हार्वेस्टरों द्वारा किया जाता है, जो उच्च सुनिश्चित करते हैं उत्पादकता।
ग्रामीण संपत्तियों के आकार के आधार पर कृषि प्रणालियों का भी विश्लेषण किया जाता है, जो हो सकता है: latifúndio (200 हेक्टेयर से अधिक बड़ी ग्रामीण संपत्तियां), छोटे खेत (वे छोटे और मध्यम गुण हैं ग्रामीण क्षेत्र)।
वृक्षारोपण
वे बड़ी मोनोकल्चर ग्रामीण संपत्तियां हैं, यानी वे निर्यात के लिए नियत उत्पादन के साथ एक ही फसल की खेती करते हैं। वृक्षारोपण अमेरिका, अफ्रीका और एशिया के कई देशों के औपनिवेशिक काल से विरासत हैं, क्योंकि औपनिवेशिक काल में वे उष्णकटिबंधीय उत्पादों के उत्पादन के लिए जिम्मेदार थे जिन्हें यूरोप में अत्यधिक सराहा गया था। बागानों पर मजदूर गुलाम थे, अफ्रीका से लाए गए अश्वेतों का शोषण करते थे।
भ्रमणशील कृषि
इस प्रकार की कृषि में स्विडेंस रोपण शामिल हैं, जहां खेती की गई जगह को जला दिया जाता है या वनस्पति को हटा दिया जाता है, उत्पादन के साधन अल्पविकसित होते हैं, मिट्टी आमतौर पर खराब होती है; जब खेती का क्षेत्र खत्म हो जाता है, तो दूसरे क्षेत्र की तलाश की जाती है।
स्थानांतरित कृषि के उत्पादन का उद्देश्य स्थानीय बाजार की आपूर्ति करना है, लेकिन मुख्य उद्देश्य निर्वाह है।
बागवानी कृषि
मुख्य रूप से चावल की खेती (चावल रोपण) में प्रचलित, यह प्रथा एशिया में कई शताब्दियों से चली आ रही है।
खेती वाले क्षेत्र छोटे खेत हैं और काम मैनुअल और बहुत सावधानीपूर्वक (इसलिए बागवानी नाम) है, उत्पादन का आबादी के साथ व्यावसायीकरण किया जाता है।
खानाबदोश पशुपालन
इसमें पशुधन का व्यापक उत्पादन होता है, जानवरों को हवा की तलाश में रास्तों पर चलने के लिए ले जाया जाता है जो पानी और चारागाह प्रदान करता है, यह आंदोलन निरंतर है। उत्पादन, आमतौर पर बहुत कम, परिवारों (निर्वाह) के रखरखाव के लिए होता है और बाकी को बाजार में बेचा जाता है।
हरित क्रांति
हरित क्रांति एक तकनीकी विकास था जो 1960 के दशक के बाद से ग्रामीण क्षेत्रों में हुआ था, जो बड़े पैमाने पर उत्पादन के पक्ष में तकनीकी वृद्धि से संभव हुआ। खाद्य आपूर्ति बढ़ाने का प्राथमिक उद्देश्य भूख से लड़ना था, यह सोचा गया था कि यदि खाद्य उत्पादन में बड़े अधिशेष की पेशकश की जाती है, तो भूख की समस्या को कम करना संभव होगा।
हरित क्रांति में जैव प्रौद्योगिकी का विकास शामिल था ताकि अधिक से अधिक विविधता उत्पन्न की जा सके अनाज, इस अवधि के दौरान बेहतर उपज के लिए उर्वरकों का उपयोग भी शुरू किया सबजी।

अब मत रोको... विज्ञापन के बाद और भी बहुत कुछ है;)

एशियाई देशों में समस्या कम होने के बावजूद हरित क्रांति भूख की समस्या को खत्म करने में विफल रही।
केवल भोजन की आपूर्ति में वृद्धि के माध्यम से भूख का पूर्ण उन्मूलन असंभव है, क्योंकि एक प्रस्ताव और पर्याप्त होने का क्या फायदा है स्टॉक, यदि अधिकांश भूखे लोगों की आय बहुत कम है, इसके अलावा भोजन बेचा जाता है, पेश नहीं किया जाता है नि: शुल्क।

हरित क्रांति ने उत्पादन में वृद्धि का समर्थन किया, लेकिन दूसरी ओर इसने भूमि असमानता में तेजी ला दी, बड़ी ग्रामीण संपत्तियों के पास वित्तीय संसाधन थे आधुनिकीकरण और नई तकनीकों और प्रौद्योगिकियों के साथ बनाए रखने के लिए, वित्तीय सहायता की कमी के कारण छोटी संपत्तियों को पहले ही आधुनिकीकरण प्रक्रिया से बाहर रखा गया था और तकनीशियन।

इन छोटे मालिकों के साथ अक्सर ज़ब्ती होती है, निर्माता खुद को कर्ज में पाता है, इसलिए उसका समाधान करने के लिए कर्ज को अपनी संपत्ति बेचने के लिए मजबूर किया जाता है, कभी-कभी यह जमीन के मालिक होते हैं जो खरीदारी करते हैं, और आगे बढ़ते हैं लैटिफंडियम।
पर्यावरणीय दृष्टिकोण से, पिछले दशकों में कृषि के विकास ने पर्यावरण में गहरा परिवर्तन किया है, जैसे कि मिट्टी की दरिद्रता और हानि, प्रदूषण, कटाव का उद्भव, कीटनाशकों के कारण जल स्रोतों का प्रदूषण, नए निर्माण प्राकृतिक वनस्पति आवरण को साफ करने और कृषि के अभ्यास से उत्पन्न होने वाली गंभीर पारिस्थितिक समस्याओं की एक श्रृंखला के साथ खेती के क्षेत्र आधुनिक।
कृषि व्यवसाय
एग्रीबिजनेस (अंग्रेजी से, कृषि व्यवसाय), जिसका व्यवहार में अर्थ "एग्रीबिजनेस" है, वह शब्द है जिसका उपयोग विलय के नाम पर किया जाता है उद्योग के साथ कृषि और पशुधन का प्राथमिक उत्पादन, जहां से उत्पादों का प्रसंस्करण या औद्योगीकरण कृषि। कृषि उद्योग (कृषि व्यवसाय) के उदाहरण: डेयरी, कसाईखाना, कपड़ा उद्योग, अन्य।
वैकल्पिक कृषि प्रणाली
यह सामाजिक और पर्यावरणीय समस्याओं को कम करने के लिए उत्पादन के पारिस्थितिक रूप से सही रूप का प्रतिनिधित्व करता है। इस प्रणाली में लक्ष्य कीटनाशकों को खत्म करना है, जिन्हें जैविक उत्पादन कहा जाता है, वर्तमान में जैविक उत्पाद ने हासिल किया है उच्च मूल्य, उच्च कीमत उत्पादों की गुणवत्ता के कारण होती है, क्योंकि वे स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, रासायनिक पदार्थों का कोई जोड़ नहीं होता है, क्योंकि कीटों और उर्वरकों का मुकाबला जैविक नियंत्रण से किया जाता है, यानी ऐसे एजेंट जो शरीर के लिए हानिकारक नहीं होते हैं और प्रकृति।

वैकल्पिक उत्पादन प्रथाओं बहुसंस्कृति (कई संस्कृतियों की खेती), कभी मोनोकल्चर (एक संस्कृति की खेती)। लक्ष्य स्वस्थ भोजन और पर्यावरण संतुलन, ग्रामीण पलायन और बेरोजगारी को कम करना है।
जैविक उत्पादन में वृद्धि के बावजूद, आधुनिक कृषि को शायद आगे नहीं बढ़ाया जाएगा, क्योंकि जैविक उत्पादन स्वस्थ उत्पाद प्रदान करता है, लेकिन परिणाम कम है और अगर हम दुनिया की आबादी के बारे में सोचते हैं, जो दुनिया में कुल 6 अरब लोग हैं, तो उत्पादन को प्रतिबंधित करना संभव नहीं होगा जैविक।

___________________
*छवि क्रेडिट: AFNR / http://www.shutterstock.com/

एडुआर्डो डी फ्रीटासो द्वारा
भूगोल में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम

सामान्य भूगोल - भूगोल - ब्राजील स्कूल