अपचय की परिभाषा (यह क्या है, अवधारणा और परिभाषा)

अपचय चयापचय के चरणों में से एक है और इसमें शामिल हैं a रासायनिक प्रतिक्रियाओं का समूह जो जीवित प्राणियों द्वारा अवशोषित कार्बनिक पदार्थों को ऊर्जा में परिवर्तित करता है. उपापचयी प्रक्रिया के इस चरण में, पदार्थों का अवक्रमण हो जाता है और बाद में कोशिकाओं के रखरखाव के लिए पोषक तत्व निकल जाते हैं।

उपभोग किए गए भोजन से रासायनिक ऊर्जा को मुक्त करने के लिए अपचय जिम्मेदार है, उदाहरण के लिए, कि शरीर की कोशिकाओं के विकास और रखरखाव के लिए चयापचय के दूसरे चरण में उपयोग किया जाएगा (उपचय)।

पर अपचयी प्रतिक्रियाएं उन्हें विनाशकारी माना जाता है, ठीक है क्योंकि वे पदार्थों को "तोड़ने" के लिए काम करते हैं, शरीर को ऊर्जा और अन्य पोषक तत्व जारी करते हैं। हालांकि, यदि व्यक्ति में अपचय की उच्च दर है, तो यह प्रक्रिया वसा और मांसपेशियों के जमा को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है, जो कि अपचय प्रतिक्रियाओं द्वारा "खपत" होने लगती है।

के बारे में अधिक जानने उपापचय.

उपचय और अपचय

दोनों शरीर के चयापचय का हिस्सा हैं। उपचय की प्रक्रिया का प्रतिनिधित्व करता है पोषक तत्वों का संश्लेषण और जारी ऊर्जा का भंडारण अपचय के दौरान। उदाहरण के लिए, मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए इस ऊर्जा को संचित किया जा सकता है।

जैसा कि हमने देखा, स्नायु अपचय में ऊर्जा प्राप्त करने के लिए पदार्थों का टूटना शामिल है। यदि शरीर को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से पोषित नहीं किया जाता है, तो मांसपेशियों को ऊर्जा के लिए अपचयित किया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, जो लोग मांसपेशियों को हासिल करना चाहते हैं, उनके लिए दुबला द्रव्यमान का यह नुकसान काफी हानिकारक है। तो, संक्षेप में, अपचय मांसपेशियों के विनाश का प्रतिनिधित्व करता है, जबकि उपचय मांसपेशियों का निर्माण है।

इसके बारे में और देखें उपचय और अपचय के बीच अंतर.