राज्य पशु
संघ कोर्डेटा
कक्षा पक्षियों
गण स्ट्रूथियोनिफोर्मेस
परिवार स्ट्रूथियोनिडे
लिंग स्ट्रूथियो
जातिस्ट्रुथियो कैमलस
शुतुरमुर्ग ग्रह पर सबसे बड़े पक्षी हैं, जो लगभग दो मीटर मापते हैं और वयस्क होने पर 150 किलो तक पहुंचते हैं। हालांकि उनके पास उड़ने की क्षमता नहीं है, वे 60 किलोमीटर प्रति घंटे की रफ्तार से चलने में बहुत चुस्त हैं। वे स्वाभाविक रूप से अफ्रीकी सवाना और स्टेपीज़ और अरब के कुछ क्षेत्रों में पाए जाते हैं।
वे दो पेट सहित एक जटिल पाचन तंत्र के साथ सर्वाहारी जानवर हैं। उनके प्रत्येक पैर पर केवल दो लंबे पैर की उंगलियां होती हैं, प्रत्येक पर एक पैर की अंगुली होती है। गर्दन लंबी है, सिर छोटा है और पंख क्षत-विक्षत हैं।
लगभग डेढ़ साल की उम्र तक, महिलाएं और पुरुष बहुत समान होते हैं। इस अवधि के बाद, ऐसे जानवर यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं। मादा एक भूरा रंग पेश करने लगती है; और नर सफेद पंखों वाली युक्तियों के साथ काले होते हैं।
इन जानवरों का प्रजनन जीवन लगभग तीस साल तक रहता है; प्रति महिला लगभग 70 अंडे/वर्ष को जन्म दे रही है। इनका वजन लगभग डेढ़ किलो होता है, ये लगभग 20 सेमी ऊंचे और 15 सेमी चौड़े होते हैं; और पुरुषों द्वारा कम से कम चालीस दिनों तक रचे जाते हैं।
ऐसे जानवर विभिन्न प्रकार की जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं, रोगों के प्रतिरोधी होते हैं, इनकी उच्च अपेक्षा होती है जीवन (60 वर्ष की आयु), अपनी प्रजनन गतिविधि जल्दी शुरू करते हैं, काफी विनम्र और आसानी से होते हैं घरेलू। इस तरह की विशेषताएं, इस तथ्य से संबद्ध हैं कि उनके पास स्वादिष्ट और दुबला मांस, प्रतिरोधी चमड़ा और बहुत सुंदर पंख हैं; उन्हें व्यावसायिक प्रजनन के लिए अत्यधिक लक्षित जानवर बनने की अनुमति दी। शुतुरमुर्ग की खेती कहलाने वाली इस गतिविधि की शुरुआत हमारे देश में 1995 में हुई थी।
शुतुरमुर्ग की पाँच उप-प्रजातियाँ हैं: स्ट्रुथियो कैमलस ऑस्ट्रेलिया, स्ट्रुथियो कैमलस कैमलस, साट्रुथियो कैमलस मासाइकस, स्ट्रुथियो कैमलस मोलिब्डोफेन, तथा स्ट्रुथियो कैमलस सिरिएकस, पहले से ही विलुप्त। उनके बीच विशिष्ट क्रॉसिंग ने व्यावसायिक रूप से शोषित किस्मों के उद्भव की अनुमति दी:
- अफ्रीकन ब्लैक, जिसे ब्लैक नेक भी कहा जाता है: क्रॉस बीच cross एस.सी. सिरिएकस, एस.सी. ऊँट तथा एस.सी. ऑस्ट्रेलिस;
- नीली गर्दन, जिसे नीली गर्दन भी कहा जाता है: बीच में क्रॉस एस.सी. मोलिब्डोफेन्स, एस.सी. ऑस्ट्रेलिस तथा एस.सी. सिरिएकस;
- लाल गर्दन, जिसे लाल गर्दन भी कहा जाता है: बीच में पार करना एस.सी. ऊँट तथा एस.सी. मालिश
संरक्षण की स्थिति के संबंध में, प्रकृति और संसाधनों के संरक्षण के लिए अंतर्राष्ट्रीय संघ प्राकृतिक, आईयूसीएन, का मानना है कि ऐसे जानवरों के विलुप्त होने का न्यूनतम जोखिम है (कम से कम चिंता, एलसी)।
मारियाना अरागुआया द्वारा
जीव विज्ञान में स्नातक
