पौधों, जानवरों की तरह, एक ऊतक होता है जिसे कहा जाता है एपिडर्मिस जिसमें आपका शरीर शामिल है। पादप एपिडर्मिस, जो पौधे के प्राथमिक शरीर की सबसे बाहरी कोशिका परत है, फूलों, फलों, बीज, पत्ते, तना और जड़ें और तब तक बने रहते हैं जब तक कि बढ़ते पौधों में पेरिडर्मिस द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जाता है माध्यमिक।
पर संयंत्र एपिडर्मिस कोशिकाएं, जो प्रोटोडर्म से उत्पन्न होते हैं, आमतौर पर क्लोरोफिल नहीं होते हैं और बड़े रिक्तिका के साथ जीवित, सपाट होते हैं और एक दूसरे के बहुत करीब होते हैं। एपिडर्मिस, ज्यादातर मामलों में, कोशिकाओं की केवल एक परत द्वारा बनता है, लेकिन कुछ प्रजातियां ऐसी होती हैं जिनमें इस ऊतक की एक से अधिक परतें होती हैं। इन मामलों में, हम कहते हैं कि यह एक बहुस्तरीय एपिडर्मिस है।
एपिडर्मिस एक जटिल ऊतक है, इसलिए, कई अलग-अलग प्रकार की कोशिकाएँ प्रस्तुत करता है, जैसे कि रंध्र और ट्राइकोम। आप रंध्र वे दो रक्षक कोशिकाओं द्वारा बनाई गई संरचनाएं हैं जो एक ओस्टिओलस नामक एक उद्घाटन का परिसीमन करती हैं। इसके अलावा, गार्ड कोशिकाओं से जुड़ी कोशिकाएं जिन्हें सहायक कोशिकाएं कहा जाता है, मौजूद हो सकती हैं। ये संरचनाएं गैस विनिमय से संबंधित हैं और इसलिए, सीधे प्रक्रिया से जुड़ी हुई हैं
प्रकाश संश्लेषण।रंध्रों के अलावा, एपिडर्मिस में किसकी उपस्थिति पाई जाती है? ट्राइकोम्स. ये संरचनाएं पौधे से पौधे में व्यापक रूप से भिन्न होती हैं और यहां तक कि एक वर्गीकरण विशेषता के रूप में भी इस्तेमाल की जा सकती हैं। ट्राइकोम एक या एक से अधिक कोशिकाओं से बना हो सकता है और पदार्थों के उत्पादन (ग्रंथि ट्राइकोम) या नहीं (टेक्टर ट्राइकोम) के लिए जिम्मेदार होते हैं।
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आप ग्रंथि संबंधी ट्राइकोम्स वे विभिन्न पदार्थों का उत्पादन करते हैं जो शाकाहारी पौधों की क्रिया को बाधित करके या शिकार को पकड़ने में मदद करते हैं, जैसा कि मांसाहारी पौधों के मामले में होता है। आप ट्राइकोम्सबदले में, पदार्थों का उत्पादन नहीं करने के बावजूद, वे अत्यधिक पानी के नुकसान के खिलाफ मदद करने के अलावा, जड़ी-बूटियों के खिलाफ भी कार्य करते हैं। एक विशेष प्रकार का ट्राइकोम भी होता है, जड़ के बाल या जड़ ट्राइकोम, जो जड़ द्वारा पानी और पोषक तत्वों के अवशोषण में कार्य करते हैं।
ऊपर दिया गया ट्राइकोम एक टेक्टर प्रकार है, क्योंकि यह पदार्थों का स्राव नहीं करता है
की उपस्थिति कटिना, एपिडर्मल कोशिकाओं की दीवारों में एक लिपिड पदार्थ। इस पदार्थ का मुख्य कार्य, जो छल्ली बनाता है, अतिरिक्त सौर विकिरण से बचाने के अलावा, अत्यधिक पानी के नुकसान के खिलाफ एक सुरक्षात्मक परत के रूप में कार्य करना है। छल्ली के ऊपर, आप मोम की एक परत भी पा सकते हैं। मोम के साथ क्यूटिन कवक, बैक्टीरिया और कुछ कीड़ों से सुरक्षा प्रदान करता है।
एपिडर्मिस का मुख्य कार्य कोटिंग है, रोगजनक एजेंटों की कार्रवाई को रोकना, यांत्रिक झटके से चोट को कम करना और पानी के नुकसान को रोकना। इसके अलावा, यह गैस विनिमय से भी संबंधित है, रंध्र की उपस्थिति के कारण, जड़ी-बूटियों से सुरक्षा और ट्राइकोम की उपस्थिति के कारण पानी की हानि।
मा वैनेसा डॉस सैंटोस द्वारा
क्या आप इस पाठ को किसी स्कूल या शैक्षणिक कार्य में संदर्भित करना चाहेंगे? देखो:
सैंटोस, वैनेसा सरडीन्हा डॉस। "सब्जी एपिडर्मिस"; ब्राजील स्कूल. में उपलब्ध: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm. 28 जून, 2021 को एक्सेस किया गया।