अल्कलॉइड। एल्कलॉइड के मुख्य गुण

अल्कलॉइड चक्रीय अमाइन के समूह से संबंधित यौगिकों का एक समूह है, जिसमें नाइट्रोजन युक्त हेट्रोसायक्लिक रिंग होते हैं।

नाम "अल्कलॉइड" बोले तो "क्षार के समान" और इन यौगिकों को यह नाम इसलिए दिया गया क्योंकि क्षारबोले तो "आधार" और अमाइन में यह मूल या क्षारीय चरित्र होता है।

एल्कलॉइड को प्रयोगशाला में संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन उनकी उत्पत्ति वनस्पति है। आज यह ज्ञात है कि कुछ पौधों की पत्तियों और फूलों का कड़वा स्वाद इन अमीनों की उपस्थिति के कारण होता है। उन्हें पहले भी कहा जाता था सब्जी क्षार. पौधों में, एल्कलॉइड का शिकारी कीड़ों और जानवरों के खिलाफ एक रक्षा कार्य होता है।

अल्कलॉइड में जटिल संरचनाएं होती हैं जो दवाओं में उनके उपयोग की अनुमति देती हैं। वे आम तौर पर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उत्तेजक के रूप में कार्य करते हैं, हालांकि, वे शारीरिक और मनोवैज्ञानिक निर्भरता का कारण बन सकते हैं, केवल एक चिकित्सकीय नुस्खे की प्रस्तुति के साथ उनके उपयोग की अनुमति दी जा सकती है।

एल्कलॉइड के मुख्य उदाहरण नीचे देखें, उनके पौधे की उत्पत्ति और उनके रासायनिक सूत्र:

  • निकोटीन: यह अल्कलॉइड तंबाकू के पौधों में पाया जाता है, जिसका इस्तेमाल तंबाकू बनाने के लिए किया जाता है, और इसलिए सिगरेट जलाने में भी इसका उत्पादन होता है। यह मुख्य रूप से उस निर्भरता के लिए जिम्मेदार है जो धूम्रपान करने वाले महसूस करते हैं और धूम्रपान बंद करने पर संयम की भावना के लिए।
तंबाकू का पत्ता और निकोटीन फॉर्मूला
  • कैफीन: यह अल्कलॉइड अच्छी तरह से जाना जाता है क्योंकि यह कॉफी, मेट टी और कई अन्य पेय पदार्थों में मौजूद होता है।
कॉफी और कैफीन फॉर्मूला
  • मॉर्फिन: इसका प्राकृतिक स्रोत अफीम का फूल है। इसका नाम नींद के ग्रीक देवता मॉर्फियस से लिया गया है, क्योंकि इसका उपयोग नींद को प्रेरित करने के लिए दवा के रूप में और गंभीर दर्द को दूर करने के लिए एनाल्जेसिक के रूप में किया जाता है।
खसखस का कैप्सूल जिसमें चीरा लगाया जाता है जिससे रस बहता है, जिससे मॉर्फिन निकाला जाता है
  • कोकीन: की पत्तियों से निकाला गया एरिथ्रोक्सिलॉन कोका, दक्षिण अमेरिका में विशेष रूप से पाया जाने वाला पौधा। भूख और थकान से लड़ता है। दुर्भाग्य से, यह एक ऐसी दवा बन गई है जिसने स्वास्थ्य को खराब कर दिया है और दुनिया भर में अनगिनत लोगों की जान ले ली है। और यह स्थिति की शुरूआत के साथ बहुत खराब हो गई दरार (कोका पेस्ट में सोडियम बाइकार्बोनेट मिलाने से प्राप्त होता है) और मेरला (कोका पेस्ट का मिश्रण, विभिन्न रासायनिक एजेंटों, जैसे सल्फ्यूरिक एसिड, केरोसिन और क्विकलाइम के साथ)।
कोका पत्तियां और कोकीन फॉर्मूला


जेनिफर फोगाका द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक

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