ईथर यह एक ऑक्सीजन युक्त कार्बनिक कार्य है, अर्थात इसमें कार्बन और हाइड्रोजन के अलावा रासायनिक तत्व ऑक्सीजन है। इस फ़ंक्शन की मुख्य संरचनात्मक विशेषता के रूप में दो की उपस्थिति है कार्बनिक मूलक एक ऑक्सीजन परमाणु से जुड़ा हुआ है।
ईथर का सामान्य संरचनात्मक सूत्र
इस प्रकार, एक ईथर की कार्बन श्रृंखला विषमांगी होती है और इसमें दो समान या भिन्न मूलक हो सकते हैं, या तो अल्काइल, रेडिकल के प्रकार जिनमें सुगंधित संरचना नहीं होती है, या एरिल, रेडिकल जिनकी संरचना नहीं होती है सुगंधित।
ईथर की भौतिक विशेषताएं
कमरे के तापमान पर भौतिक स्थिति के लिए: जब ईथर इसकी संरचना में चार या अधिक कार्बन परमाणु हैं, यह तरल है;
गलनांक और क्वथनांक के लिए: जब अन्य द्रव्यमान कार्बनिक यौगिकों की तुलना में अनुमानित दाढ़, का गलनांक अल्केन्स के समान होता है और बाकी यौगिकों की तुलना में कम होता है जैविक;
घनत्व के लिए: वे ऐसे यौगिक हैं जिनका पानी की तुलना में घनत्व कम होता है;
अंतःक्रियात्मक बलों के लिए: ईथर कम ध्रुवीयता से बने होते हैं, एक कमजोर स्थायी द्विध्रुवीय अंतःक्रिया के माध्यम से एक दूसरे के साथ बातचीत करते हैं। पानी और अल्कोहल के साथ, ईथर में हाइड्रोजन बांड के माध्यम से बातचीत करने की क्षमता होती है।
के लिए जैसा polarity: ऐसे यौगिक हैं जिनमें कोणीय ज्यामिति होती है, इस प्रकार, वे ध्रुवीय होते हैं।
ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषता के लिए: ये ऐसे पदार्थ हैं जो बहुत सुखद गंध देते हैं, लेकिन उनकी साँस लेना निर्भरता का कारण बन सकती है।
ईथर का आधिकारिक नामकरण
माइनर स्टेम प्रीफ़िक्स + ऑक्सी + मेजर स्टेम प्रीफ़िक्स + इंफ़िक्स + ओ
a. का आधिकारिक नामकरण करने के लिए ईथर, यह निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि आपका प्रमुख लिगैंड कौन सा है और आपका मामूली लिगैंड कौन सा है। ऐसा करने के लिए, नीचे दिए गए इस नामकरण नियम के लिए आवेदन के दो उदाहरणों का पालन करें:
पहला उदाहरण:
कम कार्बन वाले ईथर का संरचनात्मक सूत्र
उपरोक्त ईथर में निम्नलिखित मूलक हैं:
मिथाइल (सीएच3-);
ब्यूटाइल (सीएच3-सीएच2-सीएच2-सीएच2-).
इस यौगिक को नाम देने के लिए, हमारे पास है:
मामूली कट्टरपंथी उपसर्ग: Met
+
ऑक्सी
+
प्रमुख तना उपसर्ग: but
+
a (क्योंकि इसमें केवल एक लिंक है)
+
हे
तो, इस का नाम ईथर यह मेथॉक्सीब्यूटेन होगा।
दूसरा उदाहरण:
अधिक कार्बन वाले ईथर का संरचनात्मक सूत्र
इस ईथर में निम्नलिखित मूलक हैं:
आइसोबुटिल [(सीएच3)2-सीएच-सीएच2-);
पेंटाइल (सीएच3-सीएच2-सीएच2-सीएच2-सीएच2).
इसे नाम देने के लिए, हमारे पास है:
मामूली कट्टरपंथी उपसर्ग: isobut
+
ऑक्सी
+
प्रमुख स्टेम उपसर्ग: पेंट
+
a (क्योंकि इसमें केवल एक लिंक है)
+
हे
इस प्रकार, का नाम ईथर प्रश्न में isobutoxypentane होगा।
ईथर का सामान्य नामकरण
ईथर + रेडिकल का नाम (सबसे सरल और फिर सबसे जटिल) + ico
या
कट्टरपंथी नाम + ईथर
इस नामकरण नियम के लिए आवेदन के दो उदाहरण नीचे दिए गए हैं:
पहला उदाहरण:
एक ईथर का संरचनात्मक सूत्र जिसमें चार कार्बन होते हैं
उस ईथर निम्नलिखित रेडिकल प्रस्तुत करता है:
मिथाइल (सीएच3);
आइसोप्रोपिल (सीएच .)3-सीएच-सीएच3).
तो, इस यौगिक के लिए, हमारे पास है:
ईथर
+
मामूली कट्टरपंथी: मिथाइल:
+
प्रमुख कट्टरपंथी उपसर्ग: आइसोप्रोपिल
+
आईसीएच
इस प्रकार, का नाम ईथर प्रश्न में मिथाइल आइसोप्रोपिल ईथर होगा, या फिर मिथाइल आइसोप्रोपिल ईथर होगा।
दूसरा उदाहरण:
एक ईथर का संरचनात्मक सूत्र जिसमें पाँच कार्बन होते हैं
उपरोक्त ईथर में निम्नलिखित मूलक हैं:
एथिल (सीएच3-सीएच2-);
प्रोपील (सीएच3-सीएच2-सीएच2-).
इस यौगिक को नाम देने के लिए, हमारे पास है:
ईथर
+
मामूली कट्टरपंथी: एथिल
+
प्रमुख कट्टरपंथी उपसर्ग: प्रोपाइल
+
आईसीएच
इस प्रकार, का नाम ईथर प्रश्न में एथिल प्रोपाइल ईथर होगा, जो एथिल प्रोपाइल ईथर भी हो सकता है।
ईथर का उपयोग
सामान्य तौर पर, ईथर का उपयोग किया जाता है:
अक्रिय कार्बनिक सॉल्वैंट्स के रूप में, अर्थात किसी भी प्रतिक्रिया में भाग नहीं लेना;
फूलों, लकड़ी, आदि जैसे सुगंध के निष्कर्षण में प्रयुक्त;
विभिन्न तेलों और वसा के निष्कर्षण में उपयोग किया जाता है।
मेरे द्वारा। डिओगो लोपेस
स्रोत: ब्राजील स्कूल - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-eter.htm