२१वीं सदी का जैविक रसायन

चूंकि इसने 19वीं शताब्दी में अपना पहला कदम उठाया, कार्बनिक रसायन विज्ञान ने विकसित होना बंद नहीं किया है। एक विचार प्राप्त करने के लिए, ज्ञात कार्बनिक यौगिकों की संख्या में वृद्धि का अनुसरण करें।
- १८८० में, लगभग १२,००० यौगिक ज्ञात थे;
- १९१० तक यह संख्या १५०,००० थी;
- 1940 की शुरुआत में, ज्ञात यौगिकों की संख्या बढ़कर 500,000 हो गई;
- वर्तमान में इसकी संख्या 16,000,000 से अधिक होने का अनुमान है।
इनमें से कुछ प्राकृतिक रूप से पाए जाते हैं और कुछ कृत्रिम रूप से निर्मित होते हैं, लेकिन इस किस्म के कार्बनिक यौगिक क्यों? फ्रेडरिक ऑगस्ट केकुले (१८२९-१८९६) द्वारा स्थापित उपदेशों ने सभी को प्रभावित किया। इस वैज्ञानिक ने कार्बन को ध्यान के केंद्र के रूप में अपना शोध शुरू किया और 1858 में एक अवधारणा का प्रस्ताव दिया जिसका हम आज भी उपयोग करते हैं:
कार्बनिक रसायन विज्ञान रसायन विज्ञान का वह भाग है जो कार्बन यौगिकों का अध्ययन करता है।
तब से यह स्थापित किया गया है कि कार्बनिक रसायन कार्बन यौगिकों का रसायन है, और चूंकि यह तत्व टेट्रावैलेंट है, इसलिए सब कुछ समझाया जा सकता है। कार्बन, चार बंधन बनाने की क्षमता के साथ, बड़ी मात्रा में यौगिकों के लिए जिम्मेदार है। यह विभिन्न तत्वों को बांधता है और लंबी श्रृंखलाओं को जन्म देता है, और, आणविक पुनर्व्यवस्था के अनुसार, वे एक दूसरे से बिल्कुल अलग गुण लेते हैं।


प्रयोगशाला संश्लेषण कार्बन श्रृंखला की संरचना को संशोधित करने और इसे एक नया आकार देने में सक्षम है मूल अणु से अलग गुणों के साथ, इस उत्पाद को एक कार्बनिक यौगिक के रूप में परिभाषित किया गया है कृत्रिम। प्लास्टिक (पॉलिमर), कपड़ा फाइबर, रंजक, कीटनाशक आदि प्राप्त करने में दवा उद्योगों द्वारा दवाओं के निर्माण में यह प्रक्रिया बहुत उपयोगी है।
प्राकृतिक कार्बनिक यौगिकों में उनके मुख्य स्रोत तेल, खनिज कोयला, प्राकृतिक गैस, अन्य शामिल हैं। लेकिन जैसा कि हम २१वीं सदी के कार्बनिक रसायन के बारे में बात कर रहे हैं, इस बात पर जोर देना जरूरी है कि आज प्रयोगशाला तकनीकों के आधुनिकीकरण की बदौलत किसी भी रासायनिक पदार्थ को संश्लेषित करना संभव है।

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लिरिया अल्वेस द्वारा
रसायन विज्ञान में स्नातक
ब्राजील स्कूल टीम

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कार्बनिक रसायन विज्ञान - रसायन विज्ञान - ब्राजील स्कूल

क्या आप इस पाठ को किसी स्कूल या शैक्षणिक कार्य में संदर्भित करना चाहेंगे? देखो:

सूजा, लिरिया अल्वेस डी। "21वीं सदी का जैविक रसायन"; ब्राजील स्कूल. में उपलब्ध: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/quimica-organica-seculo-xxi.htm. 28 जून, 2021 को एक्सेस किया गया।

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