LES filtration c'est une méthode de séparation largement utilisée aussi bien dans l'industrie que dans la vie quotidienne des gens. C'est une méthode de séparation de mélanges hétérogènes qui vise à séparer le composant solide non dissous dans un certain solvant.
LES filtration sous vide, quant à elle, est une filtration comme une autre, mais elle est réalisée sans la présence d'air (d'où l'expression « sous vide »), ce qui rend cette méthode beaucoup plus rapide qu'une filtration ordinaire. En plus d'être une filtration plus rapide, le filtration sous vide dispose également d'équipements de laboratoire spécifiques.
Voir les équipements utilisés dans ce type de filtration :
→ Kitassato: équipement en verre qui a une forme pyramidale et possède deux sorties, une sur le dessus et l'autre sur le côté.
Équipement utilisé pour recueillir le contenu liquide dans une filtration sous vide
→ Entonnoir Büchner : est un entonnoir en porcelaine qui a plusieurs trous, comme un tamis.
Entonnoir utilisé dans une filtration sous vide
→ Pompe à vide : il s'agit d'un équipement électrique capable de créer un vide à l'intérieur d'un récipient en en retirant l'air.
→ Papier filtre : papier qui est placé à l'intérieur de l'entonnoir Büchner.
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Le processus de travail d'une filtration sous vide c'est très simple. Initialement, la pompe à vide est allumée (flèche bleue dans l'image ci-dessous). L'équipement à vide favorise une force d'aspiration (flèche jaune) sur la sortie latérale de la pompe, où se trouve un tuyau qui relie la pompe au kit assato. La force d'aspiration exercée sur le tuyau fait que l'air à l'intérieur du kit assate commence à être aspiré vers la pompe. Donc, au bout d'un moment, il n'y a plus d'air à l'intérieur du kitassato. Enfin, ajoutez le mélange hétérogène dans l'entonnoir büchner. Le matériau solide est retenu sur le papier filtre situé à l'intérieur de l'entonnoir buchner et le composant liquide tombe à l'intérieur du kit. Le schéma suivant illustre cette description du fonctionnement de la filtration sous vide :
Ensemble de matériel pour réaliser une filtration sous vide
Filtration sous vide cela se produit plus rapidement car, lorsqu'il tombe à l'intérieur du kit, le liquide ne rencontre pas la résistance de l'air. Ce procédé de filtration est utilisé lorsqu'il y a peu de temps d'attente ou lorsque le mélange hétérogène présente des particules solides peu grosses, formant une matière pâteuse.
Par moi Diogo Lopes Dias
Souhaitez-vous référencer ce texte dans un travail scolaire ou académique? Voir:
JOURS, Diogo Lopes. « filtration sous vide »; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/filtracao-vacuo.htm. Consulté le 28 juin 2021.
