Du 11 au 15 mars 2013, le Semaine annuelle de mobilisation en santé scolaire. Cette mobilisation déclenchera des activités importantes qui doivent être appliquées tout au long de l'année. Il s'agit de la deuxième édition de ce projet et cette fois, environ 30 000 écoles de 2 300 municipalités y participeront.
Environ 14 millions d'élèves des écoles primaires et secondaires publiques, ainsi que des garderies et des écoles maternelles, passeront pour un dépistage en semaine et la visite des professionnels de santé se poursuivra tout au long de l'année pour réaliser un suivre.
Les thèmes centraux qui seront abordés sont: obésité infantile et santé oculaire. Cependant, d'autres aspects seront vérifiés, dont l'un est la évaluation de la santé bucco-dentaire des étudiants.
la prévention à ce stade, c'est important parce que contribue non seulement à l'amélioration des apprentissages, mais aussi à la qualité de vie des enfants. Après tout, un élève qui a mal aux dents ne peut pas faire attention en classe, c'est-à-dire s'il parvient à aller à l'école !
Nos dents sont importantes dans le processus de mastication et de consommation de nourriture, ainsi que dans l'aspect social. Il y a de la gêne, des troubles relationnels et des troubles psychologiques, ainsi qu'un isolement social de la part des personnes qui ont des infections, des caries dentaires et une mauvaise haleine.
La carie est une maladie infectieuse et contagieuse causée par une mauvaise hygiène bucco-dentaire, une mauvaise alimentation, un flux salivaire, des micro-organismes, entre autres aspects. Comprenons mieux comment il se développe :
- Structure des dents :
Les dents sont des structures minéralisées implantées dans la mandibule et le maxillaire. L'image ci-dessous montre les trois parties principales de l'anatomie des dents: la couronne, le cou et la racine. Il montre également l'émail, la dentine, la pulpe et le cément qui se trouvent dans la structure dentaire :
Il existe des terminaisons nerveuses dans la dentine et la pulpe qui, si elles sont affectées par des processus infectieux, provoquent divers types de douleur. La douleur dentinaire survient lorsque vous mangez des sucreries ou des aliments trop froids et/ou trop chauds. La douleur pulpaire est forte, beaucoup plus intense que celle de la dentine, elle est continue, pulsée et spontanée.
- Processus de formation des cavités:
Le composant principal de l'émail dentaire est le hydroxyapatite, un sel dur qui est pratiquement insoluble dans l'eau, ayant la formule moléculaire suivante: Ici5OH(PO4)3(s).
Notre bouche a une température douce, autour de 36ºC, elle est humide en permanence et a un flux de nutriments à travers notre nourriture. Ainsi, il devient un environnement favorable à la prolifération des micro-organismes. Notre salive contient des protéines qui forment une couche invisible sur nos dents, où s'accumulent les bactéries. Ils se nourrissent de sucres alimentaires et prolifèrent, formant ce qu'on appelle plaque bactérienne ou alorsbiofilm.
Les bactéries métabolisent le sucre et forment des acides tels que l'acide lactique. L'hydroxyapatite peut être attaquée par les acides, donc ce que nous appelons déminéralisation, où le hydroxyapatite se dissout, formant alors des caries dans les dents et provoquant des caries :
La consommation d'aliments et de boissons acides, tels que les sodas, entraîne la présence d'acides dans notre bouche, provoquant des ions H+ qui va réagir avec les hydroxyles (OH-), provoquant un décalage de l'équilibre de la réaction ci-dessus vers la réaction directe. le OH- sont essentiels dans le processus de minéralisation et, étant neutralisés par les ions H+, la minéralisation sera considérablement réduite. Cela signifie que la déminéralisation sera favorisée, l'hydroxyapatite sera plus consommée et fragilisera l'émail des dents.
- Nettoyage et désinfection des dents (prévention des caries) :
Se brosser les dents avec une pâte alcaline, c'est-à-dire ayant un pH supérieur à 7, provoque cette réaction en sens inverse, dans le sens de la minéralisation.
La plaque bactérienne s'accumule constamment, même avec un régime pauvre en sucre; d'où l'importance de l'enlever par des brossages fréquents, notamment au réveil, après les repas et avant le coucher, en complément de la soie dentaire.
Si cela n'est pas fait, des sels minéraux se déposeront sur les dents, provoquant la Tartare. Le tartre est plus grave car cette structure rigide ne peut être enlevée que par le dentiste.
Les principaux constituants des dentifrices sont des substances qui remplissent les fonctions de abrasif ou alors agent de polissage (Un dentifrice peut contenir un ou plusieurs types d'abrasifs). Ces composés sont insolubles dans l'eau et les plus utilisés sont: le phosphate monocalcique de calcium (CaHPO4), carbonate de calcium (CaCO3), pyrophosphate de calcium (Ca2P2O7), dioxyde de silicium (SiO2), oxyde de magnésium (MgO), métaphosphate de sodium (NaPO3) et l'oxyde d'aluminium (Al2O3).
Ces abrasifs sont basiques, réduisant l'acidité de la bouche, car, comme déjà mentionné, l'environnement acide favorise la formation de caries.
Les dentifrices contiennent également un colorant, une mousse, un humectant, un liant, un édulcorant, un solvant et un agent thérapeutique. Des arômes, des épaississants, des conservateurs et des arômes peuvent également être ajoutés.
Un composant important des dentifrices sont les sels de fluor (comme le phosphate de sodium monofluoré (Na4(POUSSIÈRE4)F) et le fluorure de sodium (NaF)), car ils aident à lutter contre la déminéralisation de l'hydroxyapatite et à garder les dents plus fortes. A noter que ce sont des "sels de fluor", donc l'ion qui agit est le fluorure (F-), et pas seulement le fluorure (F), comme le dit l'emballage du dentifrice.
Remarquez comment l'ion fluorure (F-) Agir :
Ions fluorure (F-) remplacer les ions OH- dans l'hydroxyapatite, formant le fluorapatite (Ici5F(PO4)3), qui est encore moins soluble dans l'eau et rend l'émail des dents plus résistant aux attaques acides, puisque, comme le montre le bilan ci-dessus, il ne se forme pas d'hydroxyle lors de sa dissociation.
Ainsi, les dentifrices ont des fonctions importantes, telles que l'élimination de la plaque bactérienne, le nettoyage, le polissage, le blanchiment des dents, la prévention et la lutte contre les caries et le tartre.
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/higiene-bucal-quimica-creme-dental.htm
