Comme expliqué dans le texte "Hygiène bucco-dentaire et chimie du dentifrice», du 11 au 15 mars 2013, le Semaine annuelle de mobilisation en santé scolaire, avec des évaluations des aspects liés à la santé d'environ 14 millions d'étudiants dans le réseau public.
Une évaluation importante est celle de la santé bucco-dentaire, car de nombreux étudiants ne savent pas comment effectuer un nettoyage en profondeur de leurs dents. Ce nettoyage consiste d'abord à passer la soie dentaire entre toutes les dents de votre bouche, puis à vous brosser les dents avec le dentifrice. Pour les enfants, l'idéal sont les petites têtes de brosse, aux poils droits et souples ou extra-doux pour ne pas blesser leurs gencives.
Depuis la naissance de la première dent, les parents peuvent déjà commencer à emmener leurs enfants chez le dentiste pour surveiller et prévenir les maladies infectieuses telles que les caries.
Mais qu'en est-il lorsque la personne n'est pas à la maison? Qu'est-ce qui peut aider à garder vos dents propres?
Il y a des aliments que l'on appelle détergent alimentaire, qui aident à maintenir la santé bucco-dentaire, car ils aident à éliminer les graisses, les déchets et les bactéries générés dans les aliments. Mâcher ces aliments aide à éliminer la plaque et à prévenir la formation de caries, de gingivite et de mauvaise haleine.
De plus, ils augmentent la production de salive, diminuant l'acidité de la bouche. Dans le texte susmentionné, il est expliqué que les acides attaquent l'hydroxyapatite, le composant principal de l'émail des dents, et forment des caries. Rendre le médium plus basique est un moyen de contrer cela.
Les principaux aliments détergents sont: pomme, poire, kiwi, pastèque, papaye, carotte, blette, concombre, céleri, brocoli, chou-fleur et bubble-gum sans sucre ajouté.
D'autre part, les aliments riches en glucides et en sucre, tels que les bonbons, les sucreries, le chocolat, les boissons gazeuses, le café et jus sucrés, fermentent dans la bouche, réduisent le pH de la salive, la laissant acide et idéale pour la prolifération de bactéries.
De plus, les aliments détergents aident également à résoudre un autre problème qui sera abordé dans Semaine annuelle de mobilisation en santé scolaire, qui est l'obésité. Il est évident qu'une alimentation équilibrée est nécessaire et l'apport de ces aliments au bon moment, cependant, lorsque l'on compare les aliments détergents avec les autres mentionnés, nous voyons que les détergents sont plus riches en fibres, contiennent moins de sucre et contiennent moins de calories, aidant également à maintenir de saines habitudes alimentaires.
LES bonne mâche Il est important pour la santé des dents et du corps en général, car il aide à prévenir des problèmes tels que la gastrite et les ulcères. De plus, si la nourriture est bien digérée, les substances entreront plus facilement dans notre circulation sanguine, nous nourrissant.
Il est évident que ces aliments ne remplacent pas le brossage, car après un certain temps, le fruit commence à se décomposer et à rendre l'environnement acide. Par conséquent, dès que possible, faites une bonne hygiène bucco-dentaire.
Par Jennifer Fogaça
Diplômé en Chimie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentos-detergentes-que-auxiliam-na-saude-bucal.htm
