O complexe de golgi est un organite important de des cellules eucaryotes et il est présent en plus grande quantité dans ceux spécialisés dans le processus de sécrétion. C'est dans cet organite que de nombreuses substances produites dans le réticulum endoplasmique, comme les protéines, sont modifiés, stockés et adressés.
→ Structure du complexe de Golgi
Le complexe golgiense est constitué d'un amas de citernes (sacs membraneux aplatis), qui ne communiquent pas physiquement entre elles et dont les parties latérales sont dilatées. Cet organite a deux faces: une convexe et une concave.
La face convexe est appelée la cis, et le concave est appelé trans. la face cis est la région où les vésicules ont pris naissance dans le réticulum endoplasmique fusionnent, et le visage trans c'est l'endroit où apparaissent les vésicules qui sortent du complexe de Golgiense et garantissent la sécrétion de substances.
→ Sécrétion cellulaire
Le complexe de Golgiense est responsable de la sécrétion des substances produites dans le réticulum endoplasmique et également de la sécrétion des macromolécules produites par lui-même, telles que la pectine. Les substances produites par le réticulum sont transportées à travers des vésicules, qui fusionnent avec le complexe de Golgi sur le visage. cis de l'organelle. Ensuite, ils sont transportés à travers le complexe jusqu'au visage trans, où ils seront libérés.
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Pendant ce transport du visage cis jusqu'à tcourt, il est courant qu'il y ait des modifications dans ces substances. Cela est dû au fait que dans les citernes du complexe golgiense se trouvent plusieurs enzymes qui participent à différents processus, tels que la glycosylation (ajout d'un glucide à une molécule) et l'hydrolyse partielle de protéines.
Observer les chemins empruntés par une substance jusqu'à sa sécrétion
Sur la face trans, des vésicules germent qui amèneront la substance au bon endroit. Pour ce faire, le complexe de Golgi marque chaque vésicule afin qu'elles atteignent leur destination, qui peut être d'autres organites, comme le lysosomes et le membrane plasma. A l'endroit où la vésicule libère son contenu, il existe des « sites d'ancrage » qui permettent d'identifier la bonne vésicule. Ainsi, on peut dire qu'avant de libérer une vésicule pour sa sécrétion, le complexe de Golgi est capable d'identifier le lieu d'action de chacun, en les adressant correctement.
Par Ma. Vanessa dos Santos
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SANTOS, Vanessa Sardinha dos. « La sécrétion cellulaire et le complexe de Golgi »; École du Brésil. Disponible en: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/secrecao-celular-complexo-golgiense.htm. Consulté le 27 juin 2021.
