LES Température c'est une mesure du degré de vibration des molécules qui composent un corps. Si la vibration moléculaire est élevée, le corps sera chaud. Si la vibration moléculaire n'est pas intense, le corps sera froid.
La détermination exacte des valeurs de température dans notre vie quotidienne est extrêmement importante. A titre d'exemple, on peut citer la détermination de la température corporelle pour le diagnostic de fièvre et le maintien de valeurs exactes de température pour le conditionnement des médicaments.
Les sensations corporelles ne peuvent pas être utilisées pour régler exactement la température d'une substance, car le corps humain n'est pas un bon thermomètre. Ainsi, la température peut être déterminée par le comportement des matériaux face à des variations de cette grandeur physique. On sait par exemple que, lorsqu'ils subissent des variations de température, les matériaux peuvent souffrir dilatation ou contraction, ainsi, il est possible de profiter de cette propriété pour mesurer sa température.
Toi thermomètres les plus courantes sont celles de Mercure, dans lequel ce métal liquide est stocké dans une ampoule en verre, avec une certaine échelle thermométrique. Les valeurs de température sont marquées par la dilatation ou la contraction de ce métal.
échelles thermométriques
Le processus de construction d'un échelle thermométrique c'est simple et ne comporte que deux étapes. Avec une ampoule en verre contenant du mercure, procédez comme suit :
1) Marquage des points d'eau fixes
Dans des conditions normales de température et de pression, l'eau souffrira toujours fondre et bouillir aux mêmes températures. Par conséquent, l'ampoule au mercure doit être jointe à une certaine quantité de glace en train de fondre. Lorsque le niveau de mercure à l'intérieur de l'ampoule s'est stabilisé, la position de la point de fusion. Ensuite, en joignant l'ampoule de verre avec de l'eau bouillante, attendez la stabilisation du niveau de mercure et marquez le point d'ébullition.
Chaque fois que le niveau de mercure atteint l'un des points marqués, nous saurons que la température correspond au point de fusion ou au point d'ébullition de l'eau.
2) Attribution de valeurs
Après avoir marqué les points fixes, des valeurs doivent être attribuées à chacun d'eux. Ainsi, un thermomètre sera créé sur une certaine échelle thermométrique.
échelles thermométriques
Il y a actuellement trois échelles thermométriques en usage dans le monde :
1) Échelle Celsius :Créée en 1742 par le physicien suédois Anders Celsius (1701 – 1744), cette échelle attribue la valeur 0 °C pour le point de fusion et 100 °C pour le point d'ébullition de l'eau.
2) Échelle Fahrenheit :Créée en 1708 par le physicien allemand Daniel Fahrenheit (1686 – 1736), cette échelle est principalement utilisée dans les pays anglophones et a une valeur de 32°F pour le point de fusion et de 212°F pour le point d'ébullition de L'eau.
3) Échelle Kelvin : Cette échelle a été créée par l'Anglais Willian Thompson (1824 - 1907), connu sous le nom de Lord Kelvin. Se référant à la température du zéro absolu, température à laquelle la vibration moléculaire cesse, l'échelle Kelvin est connue sous le nom d'échelle absolue.
Lord Kelvin a attribué une valeur nulle à la température de – 273,15 °C, ce qui correspond à température zéro absolu. Ainsi, les points de fusion et d'ébullition sur l'échelle Kelvin correspondent respectivement à 273 K et 373 K. Cette échelle n'a pas de notation en degrés (°) et est utilisée par la communauté scientifique.
Conversion entre échelles thermométriques
L'équation suivante rend le transformation entre les températures des échelles Celsius, Fahrenheit et Kelvin. En l'appliquant, on peut transformer n'importe quelle valeur de température et trouver sa contrepartie sur une autre échelle thermométrique.
Dans cette équation, TÇ, TF et TK représentent n'importe quelle température sur les échelles Celsius, Fahrenheit et Kelvin, respectivement.
Exemple
Utilisons l'équation de transformation pour trouver la valeur correspondant à 45 °C sur l'échelle Fahrenheit.
Une température de 45 °C correspond à 113 °F.
Par Joab Silas
Diplômé en Physique
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/conversao-entre-as-escalas.htm