Ni l'acérola, ni le jaboticaba, ni le raisin n'ont la taille du plus petit fruit du monde. Pourriez-vous dire lequel ce serait? Si vous ne le savez pas, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seul. Que le fruit est très peu connu dans le pays.
En plus de ce caractère unique, ce fruit présente des proportions réduites à tous égards. Apprenez à la connaître en détail dans le texte ci-dessous !
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Rencontrez le plus petit fruit du monde
Le titre de plus petit fruit du monde est détenu par une petite merveille appelée farine d'eau asiatique, également connue sous le nom de wolffia globosa.
En plus d’être le plus petit fruit jamais enregistré, c’est aussi la plus petite plante ayant une capacité de floraison.
(Image: Freepik/Lecture)
De nature aquatique, le résultat de sa floraison est si minime qu'il frise l'étonnement. Lorsqu'elle atteint sa taille maximale, cette plante dépasse à peine le centimètre, et son
le fruit est encore plus petit, mesurant entre 0,7 et 1,5 mm.Pour vous donner une idée, cette proportion est pratiquement équivalente à Dormolepsis molesta, la « fourmi voleuse », qui fait partie des plus petites espèces de fourmis de la planète.
Même avec sa taille à peine perceptible, ce petit fruit possède néanmoins une valeur nutritionnelle remarquable. Wolffia est riche en protéines, ce qui en fait un aliment régulièrement cultivé pour de nombreuses communautés d'Asie du Sud-Est.
Bien qu'elle n'excelle pas dans sa capacité à procurer de la satiété, un menu généreux de cette plante peut représentent un complément précieux en termes d'enrichissement en vitamines, ainsi que dans la composition des soupes et omelettes.
Cependant, incorporer cette plante dans l’alimentation peut représenter un défi considérable. Le trouver en dehors des marchés asiatiques est une entreprise délicate.
De plus, sa popularité en magasin reste limitée, malgré les estimations de médias tels que Food Network, qui le qualifient de « nouveau superaliment ».
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