Au cours des dernières décennies, la açaï qui vient du nord du Brésil a conquis tout le pays. D'autres endroits dans le monde se sont également rendus à la délicatesse. Ce que vous ne savez probablement pas, c'est que pour que ce délice atteigne votre réfrigérateur, il a fallu beaucoup de travail. Un fait par des enfants. Comprendre un peu plus sur le travail des enfants dans l'industrie.
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Exploitation du travail des enfants
Le travail d'extraction de l'açaï consiste à grimper sur de très grands arbres, ce qui se fait généralement avec très peu de sécurité. Pour aggraver les choses, la plupart de ce processus est effectué par des enfants. En particulier, pour les enfants autochtones qui, sans possibilités de développement économique, prennent des risques principalement pour subvenir aux besoins de leurs familles.
Selon Département du travail des États-Unis, le Brésil est le pays qui mène le classement des violations des lois sur le travail des enfants dans le monde. Ces transgressions ne se limitent pas à l'industrie de l'açaï, mais à plusieurs autres secteurs, tant dans les zones rurales qu'urbaines. Il est possible de trouver du travail des enfants dans n'importe quel domaine.
Selon Le Washington Post, les enfants grimpent sur d'immenses açaís, qui peuvent atteindre plus de 20 mètres de haut, justement parce qu'ils sont plus légers. Comme la tige de l'arbre est assez fine, le recours aux jeunes est aussi un moyen d'éviter que l'arbre ne se casse, ce qui nuirait aux adultes qui précèdent.
Dangers liés à l'extraction de l'açai
En plus du danger des hauteurs, ces enfants devront également faire face à tous les autres dangers auxquels ils sont confrontés. sont présents dans les grandes forêts tropicales, comme c'est le cas de l'Amazonie, où la plupart des açaï. Plusieurs facteurs mettent leur santé en danger, des piqûres de serpents et d'araignées au développement de maladies dues aux piqûres de moustiques.
De plus, l'extraction se déroule généralement sans aucune procédure de sécurité, c'est-à-dire sans l'utilisation d'équipements de protection. Sans parler des bas salaires. C'est pourquoi de plus en plus d'ONG se consacrent à essayer de réduire cette exploitation du travail des enfants dans la région nord du pays.