Une bonne boisson, avec ou sans alcool, est idéale pour créer des liens et fraterniser avec ceux que vous aimez. Une petite quantité d'Amarula après le petit-déjeuner ou le dîner se passe très bien, et son goût astringent et sa texture crémeuse peuvent même servir de substitut de soufflé. Alors, découvrez dans cet article comment faire de la liqueur d'amarula de manière simple.
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Savoir ce qu'est l'amarula
Amarula est une liqueur sud-africaine fabriquée à partir du fruit marula traditionnel de la région. En fait, "Amarula" est le nom de l'entreprise qui a créé la boisson, pas un type de liqueur. Cependant, il est devenu si populaire qu'il existe maintenant des recettes de liqueur au goût similaire qui utilisent une formule différente. Alors, découvrez ci-dessous comment préparer cette délicatesse et l'avoir toujours à la maison.
Ingrédients
Pour préparer la liqueur d'amarula, vous aurez besoin des ingrédients suivants à la maison: 1 boîte de crème; 1 cuillère à soupe d'essence de vanille; 1 boîte de lait concentré; 400 ml de cognac; 3 cuillères pleines de chocolat en poudre; 200 ml de lait.
Remarque: Si vous êtes majeur, vous pouvez ajouter une boisson alcoolisée de votre choix, comme la cachaça et laisser la boisson dans le style de São João.
Méthode de préparation
Cette liqueur est probablement l'une des recettes les plus faciles que vous ferez de toute votre vie. Ainsi, une fois que vous avez tous les ingrédients en main, il ne vous reste plus qu'à les mettre dans le mélangeur et très bien mélanger pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il ait une consistance lisse. liquide. Ainsi, votre liqueur sera prête à être consommée et appréciée.
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Vous pouvez le boire pur ou ajouter de la vanille, de la cannelle ou du chocolat pour créer une liqueur d'amarula unique. Il peut également être consommé à température ambiante ou réfrigéré pour rendre la saveur plus perceptible. Cette boisson peut également être utilisée dans le café. En effet, l'amertume du café et la douceur de la liqueur se complètent parfaitement. Enfin, parce qu'il est sucré, il peut être consommé en accompagnement des desserts, notamment ceux contenant du chocolat.