Véritable classique chez nos grands-mères, la version crémeuse du gâteau à la farine de maïs a cette touche dessert pour le café de l'après-midi. En effet, après avoir été cuit, il a ce mélange de textures, l'extérieur étant sec et croquant et l'intérieur crémeux et délicieux. Alors, apprenez maintenant comment rendre cet inoubliable recette de gâteau crémeux à la semoule de maïs et profitez de cette merveille !
En savoir plus: Recette de riz sucré à l'orange: découvrez le pas à pas !
voir plus
Est-il préférable de manger des œufs à la coque pour le déjeuner ou le dîner? Découvrez ici
Avec moi-personne-ne-peut: Rencontrez la plante capable de conjurer les mauvais yeux
Comment faire un gâteau crémeux à la semoule de maïs de manière simple et pratique
Très facile à préparer, le gâteau onctueux à la semoule de maïs ne prend que 40 minutes à préparer. De plus, il donne jusqu'à 30 portions et est délicieux. Alors, découvrez les ingrédients nécessaires maintenant :
Ingrédients
- 4 tasses de thé au lait liquide;
- 4 œufs;
- 2 tasses de thé au sucre;
- 2 cuillères à soupe de beurre;
- 1 tasse de thé au parmesan râpé;
- 1 tasse et demie de thé de semoule de maïs;
- 2 cuillères à soupe de farine de blé;
- 1 cuillère à soupe de levure chimique.
Méthode de préparation
- Pour commencer à préparer votre gâteau crémeux à la semoule de maïs, prenez un mélangeur et battez-y le lait, les œufs, le sucre, le beurre et le parmesan râpé.
- Après ce processus, ajouter la semoule de maïs, la farine de blé et la levure chimique au mélange et battre jusqu'à consistance lisse.
- Après avoir remarqué que la pâte est lisse, séparez une forme rectangulaire (20 cm x 30 cm), graissez-la avec du beurre et saupoudrez de semoule de maïs. Versez le mélange et placez dans un four moyen (180°C), préchauffé, pendant environ 30 minutes.
- Après ce temps, sortez le gâteau prêt à l'emploi du four et dégustez cette délicieuse recette, parfaite pour être consommée avec une tasse de café en fin d'après-midi. Apprécier!
Astuce pour un gâteau de semoule de maïs crémeux parfait
Si vous préférez le manger en dessert, vous pouvez préparer votre gâteau la veille et le conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir. Dans ce cas, il peut être réfrigéré jusqu'à cinq jours.