Le jatobá est riche en fer et contribue au contrôle de l'index glycémique

Un arbre peu populaire, appelé jatobá, est commun dans les tropiques américains et se trouve dans certains endroits du monde, même ici au Brésil. Par conséquent, on le trouve couramment dans la forêt atlantique, l'Amazonie, le Cerrado et le Pantanal. De plus, il y a de nombreux avantages dans tout ce qu'il offre, en particulier dans le fruit et l'écorce.

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À propos de l'écorce et du fruit du jatobá

Le fruit et l'écorce de jatobá sont d'excellentes options à inclure dans votre vie quotidienne car ils sont riches en nutriments. Par conséquent, nous avons un fruit plein de vitamines et de minéraux et une coque remplie d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires qui renforcent l'immunité.

De plus, les deux peuvent être utilisés dans différentes formes de consommation, telles que les thés à base d'écorce, en plus de la farine, des jus et des bonbons fabriqués à partir de sa pulpe.

8 bienfaits du jatobá pour la santé

  • action diurétique

Il vous fera augmenter l'intensité des fois où vous urinez, contribuant à l'élimination des toxines, et évitant ainsi l'accumulation de fluides dans le corps.

  • Analgésique, antioxydant et anti-inflammatoire

L'écorce de jatobá, en particulier, contribue en fournissant des substances analgésiques, antioxydantes et anti-inflammatoires, renforçant ainsi notre système immunitaire.

  • Riche en fer, calcium, potassium et autres minéraux

Son fruit contient une bonne quantité de calcium, de phosphore, de fer, de magnésium, de potassium et de sels minéraux, qui sont important dans la formation des muscles et des os et contribue au maintien des systèmes immunitaire, nerveux et cardiovasculaire.

  • propriétés antifongiques

L'application directe de pulpe de fruit sur la peau aide à faire face aux infections fongiques. De plus, la consommation sous forme de jus contribue aux infections des voies urinaires telles que les infections de la vessie ou à levures.

  • Vitamines A et C

En contenant de telles vitamines, il aide à maintenir la santé de la peau, des yeux, des cheveux et une bonne immunité, ainsi qu'à prévenir le vieillissement prématuré.

  • Contribue au contrôle de l'index glycémique

Le fruit du jatobá est très bon pour la santé des diabétiques et des anémiques en régulant la glycémie et en étant riche en fer et en magnésium.

  • Énergie et appétit là-haut!

Étant une excellente source de glucides, il augmente l'énergie et l'appétit.

  • Problèmes de respiration

Le thé d'écorce de jatobá a une action expectorante, antibactérienne, antifongique et anti-inflammatoire, il aide donc à traiter les problèmes respiratoires, réduisant la toux et les maux de gorge.

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