Bien qu'il s'agisse d'un aliment pratique et rafraîchissant et souvent utilisé dans les salades, si vous avez des problèmes intestinaux, le concombre n'est peut-être pas une bonne option. Pour cette raison, nous avons séparé pour vous quelques effets secondaires du concombre. Tout au long de cet article, nous en parlerons. Continuez à lire et vérifiez-le!
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Comprendre les symptômes possibles causés par la consommation de concombres
Parmi les effets secondaires de la consommation de concombre, on trouve :
1. basse pression
Une enquête menée en 2017 auprès de personnes âgées a montré que la consommation de jus de concombre faisait chuter la tension artérielle des participants. Bien que l'étude présente la petite taille de l'échantillon comme une limite, il s'agit tout de même d'une donnée importante à être considéré car il a montré un « effet significatif » sur la baisse de la pression artérielle dans la plage âge.
2. Relation avec le diabète
Pour éviter l'apparition de futures maladies, l'équilibre alimentaire est très important. Un point considéré par les experts pour le contrôle de l'alimentation est l'index glycémique (IG). Plus l'indice glycémique est élevé, plus la glycémie d'une personne est élevée. Le concombre est un aliment à faible indice et, selon le Nutrition Journal, il peut réduire le risque de diabète de type 2.
3. Hydratation
La plupart du concombre est de l'eau, il aide donc beaucoup à hydrater le corps en plus de l'apport hydrique. En ce sens, en plus d'une collation savoureuse, il s'ajoute à votre apport quotidien en liquide.
4. Perte de poids
De nombreuses personnes utilisent cet aliment comme un allié dans la perte de poids. En plus d'être variable et d'être utilisé dans différents types de plats, il est sain et peu calorique.
5. aide à la constipation
Riche en fibres, le concombre est un allié pour les selles lentes. Dans une étude publiée dans Jadavapur University Herbal Medicine, il est indiqué que les graines en sont responsables.
6. excès de gaz
Bien que riche en eau et bon pour la constipation, un inconvénient du concombre est l'excès de gaz après sa consommation. En raison d'un composé appelé cucurbitacine, il est à l'origine de gaz et d'indigestion. Cela peut arriver avec une surconsommation.
7. gonflements
Ils sont excellents pour aider à éliminer la rétention d'eau excessive. Selon la nutritionniste Lisa Richards, auteur de The Candida Diet, les concombres sont parfaits pour une variété de problèmes intestinaux en raison de leur teneur en fibres.