Cette année n'a pas été facile pour la majorité de la population qui utilise le gaz de pétrole liquéfié, le GPL dit « gaz de cuisson ». En effet, avec la forte inflation, le prix a atteint 135,00 R$ à certains endroits au Brésil avec une augmentation de 30 % sur l'année selon les calculs de l'ANP (Agence nationale du pétrole). Ainsi, comme alternative aux prix qui ne baissent pas, vous pouvez suivre quelques astuces pour économiser le gaz de cuisine !
De plus, vous pouvez toujours utiliser ces astuces, quel que soit le prix, car l'épargne logement est toujours la bienvenue.
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Conseils pour économiser le gaz de cuisson
- précuire des aliments
Il y a toujours ces ingrédients que nous utilisons fréquemment lors de la cuisson, généralement les articles les plus élémentaires de notre panier comme les haricots, le riz et les légumes. Que diriez-vous de précuire ces aliments et de les conserver en petites portions pour les réchauffer au micro-ondes? Vous réduirez ainsi le temps de cuisson.
Étant donné que lorsqu'il est cuit en une seule portion suffisante pour la semaine, le temps sur le feu sera minime. Le trempage des haricots peut également raccourcir le temps de cuisson.
- vérifiez votre poêle
Un poêle qui n'a pas été récemment entretenu, avec des impuretés accumulées et sale, aura des obstructions dans la bouche lors de la cuisson. Et cela représentera plus de temps d'incendie et aussi de dépenses en gaz. Vérifiez donc si votre poêle a besoin d'entretien. Pour cela, vous pouvez observer la flamme de votre poêle, voir s'il y a du colmatage ou si la couleur de la flamme a changé.
Par exemple, si la flamme est orange ou jaunâtre, il y a un blocage qui gênera la cuisson.
- Cuisiner avec des casseroles couvertes
Pas besoin de garder le pot découvert, car vous gaspillerez du gaz. Au contraire, utilisez toujours les couvercles pour gagner du temps et du gaz. Sans oublier que les casseroles doivent être correctement recouvertes de leurs couvercles respectifs, car un couvercle inadéquat entraînera une fuite de chaleur.
- vérifier le cylindre
Enfin, il est également très important de vérifier votre cylindre, en particulier au niveau des filetages et des tuyaux qui se connectent au poêle et au four. Cette astuce sera également très importante pour éviter les accidents. Dans le cas du gaz canalisé, vous devrez également effectuer un entretien continu pour éviter les fuites.
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