Le terme métabolisme (du grec métabolique, qui signifie changement) est utilisé pour décrire les diverses réactions chimiques existant dans le corps qui garantissent la besoins structurels et énergétique d'un être vivant. Parmi les finalités de ces réactions chimiques, on peut citer la la synthèse et décomposition des biomolécules, une production d'énergie et le conversion de molécules nutritives en unités précurseurs de macromolécules.
O métabolisme elle n'est pas unique aux êtres humains et se produit chez tous les êtres vivants, qu'ils soient unicellulaires ou multicellulaires. Les réactions qui composent le métabolisme peuvent être classées en deux processus métaboliques majeurs: l'anabolisme et le catabolisme.
→ Différence entre anabolisme et catabolisme
nous appelons anabolisme ou alors métabolisme constructif réactions chimiques liées à synthèse de biomolécules, c'est-à-dire de simples et petites molécules précurseurs utilisées dans la production de nouvelles substances nécessaires à l'organisme, à la fois pour sa croissance et pour son maintien. ces réactions
ne se produisent que lorsqu'une cellule a suffisamment d'énergie. Ils sont par exemple responsables de la formation des macromolécules qui composent la cellule.O catabolisme ou alors métabolisme oxydatif, à leur tour, sont toutes des réactions chimiques à caractère dégradant, c'est-à-dire celles réactions visant à casser ou à déplier des molécules. Dans ces processus, il y a la libération d'énergie nécessaire pour mener à bien diverses activités. C'est dans le catabolisme que les glucides, les lipides et les protéines, par exemple, sont décomposés en produits plus petits et plus simples.
Le catabolisme peut être encore classé en métabolisme catabolique aérobie et anaérobie. Le métabolisme catabolique aérobie est celui dans lequel des réactions se produisent en présence d'oxygène, qui fonctionne en tant qu'accepteur final d'électrons dans la chaîne respiratoire, il se combine avec l'hydrogène et forme de l'eau (En savoir plus dans: Respiration cellulaire). Dans le métabolisme catabolique anaérobie, les réactions se produisent en l'absence d'oxygène.
Même s'il s'agit de réactions opposées, l'anabolisme et le catabolisme assurent un équilibre parfait dans notre corps et, par conséquent, ils sont interconnectés.. Alors que le catabolisme garantit la libération d'énergie, l'anabolisme l'utilise pour synthétiser des biomolécules.
→ Taux métabolique basal
Nous l'appelons taux métabolique basal l'énergie minimale nécessaire à l'organisme pour pouvoir effectuer ses activités de base au repos, comment faire fonctionner le cœur et assurer la respiration. Ce taux varie d'une personne à l'autre, puisque la dépense énergétique dépend, entre autres, de l'âge, du sexe et du niveau d'activité de l'individu.
Par Ma. Vanessa dos Santos
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-metabolismo.htm