Tout ce que vous mettez dans votre corps peut avoir un impact direct sur votre santé, surtout en ce qui concerne l'inflammation. Il est important de maintenir les niveaux d'inflammation bas pour prévenir le développement de maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, la démence, le diabète, les maladies auto-immunes, entre autres. Même les plus petits changements apportés à votre alimentation peuvent avoir un impact important sur votre santé.
Saviez-vous que la consommation d'oléagineux diminue l'inflammation dans le corps? Découvrez ce qu'ils sont ci-dessous.
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Meilleures noix pour réduire l'inflammation
- Amandes
Quand on compare les oléagineux entre eux, les amandes sont certainement les plus riches en fibres, avec environ 3 grammes par portion. Ainsi, consommer suffisamment de fibres tout au long de la journée aide non seulement à gérer le poids et à réduire le cholestérol, mais aide également à réduire l'inflammation.
Ils fournissent également des flavonoïdes (avec un effet antioxydant), qui sont des composés bioactifs qui améliorent la santé artérielle et réduisent l'inflammation. De plus, ils contiennent d'autres nutriments importants pour la santé cardiaque, notamment l'arginine, le cuivre, le magnésium, le calcium et le potassium.
- Des noisettes
De toutes les noix que vous pouvez choisir, les noix sont l'une des meilleures options pour réduire l'inflammation. En effet, ils contiennent de fortes concentrations d'acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 connu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires.
De plus, des recherches publiées dans le Journal of the American College of Cardiology ont conclu que la consommation de noix dans le la vie quotidienne peut diminuer la concentration de plusieurs biomarqueurs inflammatoires et suggérer un risque plus faible de maladie cardiovasculaire.
- Arachide
La consommation de noix est associée à une diminution de la protéine C-réactive, qui est produite dans le foie, pénètre dans la circulation sanguine et augmente lorsque le corps est enflammé. Par conséquent, dans le cas des arachides, elles sont associées à une moindre spécificité du récepteur 2 du facteur de nécrose tumorale, qui favorise l'activité inflammatoire des cellules.
Les cacahuètes sont également riches en arginine, un acide aminé qui aide à développer les muscles. Selon les ingénieurs biomédicaux de l'Université Duke, la construction musculaire peut aider à contrer les effets nocifs à long terme de l'inflammation chronique.