Le nom attire immédiatement l'attention des Brésiliens qui doivent sûrement penser: « Hum, chic et savoureux! ». En fait, le dessert fait partie de la cuisine internationale, mais il regorge d'ingrédients délicieux et le résultat de la recette a conquis le palais brésilien. Si vous faites partie de ces personnes qui sont accros à ce dessert, alors ce la recette du petit gateau à toi aussi!
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la recette du petit gateau
Dans ce texte, nous vous proposons une recette facile à réaliser chez vous. Suivez les détails des ingrédients et de la méthode de préparation et garantissez ce délice pour une collation de l'après-midi, une bonne option pour le week-end et même pour conquérir les papilles des amis après une déjeuner!
Ingrédients
- 50g de chocolat mi-amer;
- 2 cuillères à soupe de farine de blé;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe de sucre;
- Beurre et chocolat en poudre pour graisser le moule.
Méthode de préparation
La première étape consiste à faire fondre le chocolat au bain-marie. Ensuite, joignez-le au blé et remuez bien. Dans un autre vase, ajouter l'œuf et le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit très blanc. Après cela, prenez les formes de tarte et versez la pâte. Il convient de rappeler que tous doivent être graissés avec du beurre et de la poudre de chocolat. Une fois cela fait, mettez le tout dans un four préchauffé à une température de 200º C.
Le temps de cuisson est généralement de 5 à 10 minutes selon le four. Pour que cette garniture au chocolat fonde au milieu de la pâte, il suffit de laisser un temps moyen, entre 5 à 10 min.
Cette recette est assez simple, n'est-ce pas? Découvrez ci-dessous ce qui va bien avec le petit gâteau !
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Les ingrédients sont basiques :
- 5 bananes congelées;
- Un autre fruit à déguster.
L'étape consiste à battre les bananes dans le processeur avec les fruits que vous voulez. Aussi, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou même des morceaux de biscuits. Placer au réfrigérateur et servir avec le petit gâteau lorsqu'il est à température idéale. C'est délicieux!