Les pommes de terre sont présentes sur les tables de nombreux Brésiliens qui réinventent sans cesse de merveilleuses recettes et leur mode de préparation, comme les pommes de terre cuites au micro-ondes.
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Dans la méthode traditionnelle de cuisson des pommes de terre, vous pouvez attendre 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Sachant que tout le monde n'a pas le temps de nos jours, et aussi que l'aspect pratique est toujours le bienvenu, la pomme de terre au micro-ondes est un bon choix !
Même en faisant cuire les pommes de terre au micro-ondes, vous pouvez conserver la même saveur et la même qualité de la pomme de terre.
Avec cela, nous disons que la fabrication de la pomme de terre au micro-ondes est également une option saine, car elle maintient la valeur nutritionnelle du tubercule.
Dans la recette que nous allons vous présenter, vous utiliserez un minimum d'ingrédients afin que le résultat soit le plus complet possible.
Mais bien sûr, vous pourriez faire vos ajustements après la pomme de terre bouillie, l'utiliser pour faire des purées, des gnocchis, des salades.
La pomme de terre restera aussi polyvalente qu'elle l'a toujours été, avec en prime l'aspect pratique.
Et maintenant, sans plus tarder, passons à ce dont nous aurons réellement besoin pour cette recette !
seulement trois ingrédients
Puisque nous nous concentrerons sur la préparation des pommes de terre, c'est-à-dire sur leur cuisson de manière à ce que le résultat soit similaire à celui traditionnel, nous nous en tiendrons à l'essentiel.
Avec seulement trois ingrédients, vous aurez le résultat d'une pomme de terre savoureuse et saine, entièrement cuite et prête à être dégustée.
Ces ingrédients sont: le sel, l'huile d'olive et, bien sûr, les pommes de terre.
De cette façon, la pomme de terre est prête à être consommée et sera savoureuse. Plus tard, vous pouvez sauter avec d'autres assaisonnements.
Mais la vraie curiosité est dans le « comment faire », alors passons aux étapes !
Pommes de terre au four dans du papier cadeau
C'est exact! Au lieu de les mettre dans un récipient ou d'utiliser de l'eau, vous pouvez simplement envelopper les pommes de terre dans du film alimentaire et les placer dans l'appareil.
Pour ce faire, il faudra mettre au moins trois emballages de film alimentaire pour qu'il soit vraiment bien emballé, pour qu'il soit bien cuit.
Rappelons qu'il y a trois tours dans chaque pomme de terre !
Profitez-en également pour piquer les pommes de terre avec une fourchette afin d'améliorer la cuisson et l'assaisonnement pour pénétrer plus profondément dans le tubercule.
Enfin, pour vérifier s'ils sont cuits, il suffit d'ouvrir le micro-ondes au bout de 10 minutes et de les casser avec une cuillère.
Il part sans casser la fissure signifie qu'il est prêt. Si la cuillère ne coule même pas, c'est qu'elle n'est pas cuite.
Bon, votre pomme de terre est prête. Apprécier!
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