Saviez-vous qu'il est possible de planter des betteraves chez soi? Ce légume possède de nombreux bienfaits pour la santé, en plus d'être utilisé dans plusieurs recettes. Alors regarde maintenant comment faire pousser des betteraves en pot et mettez les conseils en pratique pour avoir cette nourriture merveilleuse dans votre maison.
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La betterave est riche en micronutriments tels que le potassium, le magnésium, les vitamines A, B6 et C, et pour cette raison, elle offre une série d'avantages pour la santé. Il aide à abaisser la tension artérielle, renforce le système immunitaire, prévient le cancer et combat les maladies cardiovasculaires. En d'autres termes, c'est un super aliment !
Comment faire pousser des betteraves à la maison?
Pour cultiver la betterave en pot, il faut prendre quelques précautions afin d'assurer les conditions idéales pour qu'elle se développe pleinement, avec tous les nutriments nécessaires.
Climat
La douceur du climat est idéale pour la culture de la betterave sucrière. Cependant, cette plante parvient à bien survivre à des températures plus élevées. Ainsi, la plage entre 10°C et 24°C est recommandée.
luminosité
La betterave aime la lumière. Par conséquent, laissez-le dans un endroit à la lumière directe du soleil pendant au moins quelques heures de la journée, de préférence pendant l'équipe du matin ou en milieu ou en fin d'après-midi, après tout cette plante préfère des températures douces.
Sol
Le sol doit avoir un bon drainage, car il ne doit pas être gorgé d'eau. De plus, il doit être fertile et riche en matière organique. Le pH idéal se situe entre 6,9 et 7,5. De plus, la betterave à sucre pousse mieux dans un sol riche en bore. De cette façon, vous pouvez acheter des composés tels que le borax et appliquer un engrais foliaire après 20 et 35 jours de plantation.
Plantation
Les meilleurs mois pour planter des betteraves se situent entre avril et juin. Pour cela, choisissez un vase d'au moins 20 cm de largeur et de profondeur, avec des trous dans le fond pour faciliter l'évacuation de l'eau.
Pour planter la betterave, faites d'abord un trou peu profond avec vos mains, prenez trois graines puis recouvrez de substrat. Lorsque les semis atteignent 2 cm de hauteur, vérifiez lesquels sont les plus faibles et retirez-les en ne laissant que les plus développés.
Irrigation
Vous devez arroser la plante chaque fois que la terre est sèche. Ainsi, le sol doit être humide, mais pas détrempé.
Récolte
Généralement, la récolte peut se faire environ 80 jours après le semis, lorsque les racines atteignent 8 à 12 cm de diamètre et 7 cm de longueur.
