Panna Cotta au sirop de vin: Une recette riche en saveurs

Cette Panna Cotta, en plus d'être extrêmement savoureuse, est une excellente option pour ceux qui aiment varier la carte et qui souhaitent réaliser un dessert plus raffiné pour faire plaisir aux convives, sans trop de travail. Dans cet article, vous apprendrez à faire le recette panna cotta d'une manière simple, facile et pratique. De plus, il donne jusqu'à deux portions. Continuez à lire et séparez déjà les ingrédients !

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la recette Panna Cotta

Tout d'abord, pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 cuillère à café de gélatine en poudre sans saveur
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1 pot de yaourt nature entier
• 1 et 1/2 tasse (thé) de lait entier liquide
• 3 cuillères à soupe de sucre

sirop de vin

Maintenant, pour le sirop de vin, il vous faudra :

• 1/2 tasse de vin rouge (thé)
• 1/2 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre
• 1 cuillère à soupe de sucre

Comment préparer la panna cotta

• Tout d'abord, séparez une casserole et mélangez la gélatine avec l'eau et portez-la au bain-marie jusqu'à ce qu'elle se dissolve.
• Battez ensuite le yaourt avec le lait dans un mixeur. Peu de temps après, ajouter la gélatine dissoute et le sucre et mélanger jusqu'à consistance lisse.
• Ensuite, répartissez ce mélange dans deux bols, mettez-le au réfrigérateur et attendez 4 heures.

Méthode de préparation du sirop de vin

• Pour faire ce sirop, placez le vin avec l'amidon et le sucre dans une petite casserole et faites cuire à feu doux pendant environ trois minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe.
• Après cela, attendez qu'il refroidisse et réservez.
• Enfin, recouvrez la Panna Cotta avec le sirop et dégustez.

Maintenant que vous savez comment préparer ce délice, savourez et dégustez. Préparez-le à la maison, servez-le à votre famille et à vos amis et régalez-vous !