Le pain au fromage est très célèbre dans tout le Brésil. Il est couramment consommé comme collation ou même dans les repas comme le petit-déjeuner et le soir. Ce délice conquiert tout le monde avec sa saveur incomparable et est très facile à préparer. Si vous voulez savoir comment préparer votre pain au fromage frais, continuez à lire !
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C'est une délicatesse typique de l'État de Minas Gerais qui a conquis tout le pays et qui est déjà exportée vers d'autres coins du monde, même aux États-Unis, la recherche de pains au fromage Minas Gerais a enregistré un grand croissance.
Sa préparation est très simple et ne nécessite généralement que 5 ingrédients: du sel, du fromage, des œufs, de l'huile et de l'amidon aigre-doux. De plus, le choix du type de fromage et des pépites peut complètement changer la saveur finale et la texture du rouleau.
Pour cette raison, le pain au fromage a de nombreuses variantes et différentes recettes, ainsi que différents types disponibles sur le marché, sous sa forme congelée ou pré-prête.
Ce qui se passe, c'est que nous cuisons généralement un paquet entier de pain au fromage ou préparons un recette qui donne plus de pain que nous ne pouvons en manger, de sorte que la nourriture finit par rester pour la journée Suivant.
Le problème est que le pain au fromage rassis est super caoutchouteux, flétri et il ne reste plus rien de cette délicieuse saveur à la sortie du four. En y réfléchissant, nous vous avons apporté une astuce pour que vous puissiez récupérer le pain de la veille :
Apprenez à récupérer du pain au fromage rassis
C'est très simple et rapide et vous n'avez besoin que d'un four :
- La première étape consiste à préchauffer le four à 200°C pendant 10 minutes ;
- Pendant ce temps, placez vos pains au fromage rassis sur une plaque à pâtisserie;
- Prenez un flacon pulvérisateur et remplissez-le d'eau filtrée pour vaporiser sur les petits pains;
- Au bout de 10 minutes, placez la plaque de cuisson au four et laissez les pains se réchauffer pendant 4 à 5 minutes.
Enfin, une fois ce temps écoulé, sortez simplement le pain du four et savourez sa saveur et sa texture qui ressemblent à un pain au fromage frais !
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