En salade, en cigare, cru ou cuit. Le chou peut être l'un des aliments les plus polyvalents de votre cuisine.
En plus d'être super nutritifs, les pois chiches peuvent être consommés en grains, rôtis (même délicieuse collation!) ou sous forme de pâte. Il existe également de nombreuses recettes végétaliennes qui utilisent cet oléagineux.
UN patate douce Ce n'est pas seulement pour les bodybuilders, d'accord? En plus d'être bon marché, il rapporte beaucoup et peut être transformé en plusieurs plats.
Tout comme les pois chiches, les lentilles sont certainement l'un des aliments les plus polyvalents à mettre sur votre liste. Il peut être consommé avec du riz (en remplacement des haricots), en salade ou il peut être transformé pour devenir la base de plusieurs plats incroyables.
UN avoine c'est une céréale nutritive, l'un des aliments les plus sains que nous ayons au supermarché et c'est aussi bon marché! L'avoine peut se transformer en lait et, après broyage, peut remplacer la farine de blé dans plusieurs recettes.
N'y a-t-il pas ce dicton « du riz, des haricots et de l'œuf, le bonheur du peuple »? L'œuf est une excellente source de protéines et peut être consommé frit, bouilli, brouillé, en farofa, avec de la sauce, comme omelette… C'est l'un des aliments les plus polyvalents et il ne peut pas être omis de votre liste !
Celui-ci est facile à trouver et correspond au budget. En plus d'être une source d'oméga 3, il est polyvalent et indispensable dans votre cuisine. Vous pouvez le consommer en pâté, avec des pâtes, dans des salades froides et même comme garniture pour des tartes.
Dans certaines villes du Brésil, le tofu n'est pas facile à trouver et peut être un peu cher. Cependant, si vous regardez dans les petits magasins et optez pour la fabrication artisanale, vous pouvez trouver de belles valeurs. De plus, le tofu en fait beaucoup et peut être utilisé comme substitut du fromage dans de nombreuses recettes. C'est un favori de la cuisine végétalienne.
La gomme de tapioca est pauvre en sodium, faible en gras, facile à digérer et surtout source de glucides complexes. Vous pouvez le farcir avec tout ce que vous voulez, ou l'utiliser en gomme dans des recettes de gâteaux ou des collations. Est-ce ou non l'un des aliments les plus polyvalents de notre liste ?
Le tilapia est une excellente option de viande maigre, saine et polyvalente. Vous pouvez le manger frit, rôti - et même cru, si vous allez risquer quelque chose de la cuisine asiatique.
Disons-le clairement: les nouilles instantanées ne font pas partie des options alimentaires les plus saines, mais elles sont, sans aucun doute, pratiques et peu coûteuses. Ce n'est pas destiné à être mangé tous les jours, mais avec de la créativité, vous pouvez le transformer en quelque chose de "gourmet" à manger de temps en temps.
Vous pouvez faire le calcul, acheter du maïs de Popcorn Il est beaucoup moins cher que le pop-corn au micro-ondes. Impossible d'échapper à l'évidence avec cet aliment, mais, en plus de ne pas peser sur votre poche, c'est un petit en-cas. riche en calories et délicieux et offre la possibilité de le personnaliser avec différents sucrés ou salé.
Les bananes sont nutritives, savoureuses et incroyablement polyvalentes. Dans la cuisine végétalienne, il peut se transformer en glace, biscuits, brownie, moqueca – même sa carapace est utilisée comme substitut de viande, vous y croyez? Son seul inconvénient est qu'il mûrit très rapidement.
Les sardines sont très riches en oméga 3, ont du calcium, de la vitamine D et offrent presque autant de protéines que la viande rouge. De plus, c'est une option bon marché. Dommage que son goût soit trop fort.
Tout comme le pomme de terre sucré, cet autre type de tubercule n'est généralement pas très cher et rapporte beaucoup dans les recettes. De plus, il existe de nombreuses façons de le préparer: poêlé, rôti, poêlé, gratiné, en purée, caché, farci… Votre créativité est reine.
Assaisonnement indispensable et l'un des aliments les plus polyvalents de la cuisine mondiale. L'oignon donne une saveur particulière au riz et à la viande, mais il peut également être consommé en salade, en empanadas ou dans une délicieuse soupe.
Ham n'a peut-être pas beaucoup de fans, mais cela n'enlève rien à son éclat. C'est une option pratique pour quelques jours de la semaine comme collation ou pour accompagner des salades.
La cuisse et la cuisse poulet ce sont généralement des morceaux de poulet beaucoup moins chers – par rapport au filet de poitrine, par exemple – et ce sont des aliments très polyvalents. Vous pouvez paner et frire, cuire au four ou désosser et utiliser comme farce. Et ils sont encore beaucoup plus juteux que le filet.