Le riz est un ingrédient très polyvalent, car vous pouvez faire plusieurs recettes super différentes en utilisant le grain. De plus, il fait également partie de l'alimentation quotidienne de millions de personnes dans le monde, et beaucoup ont du riz comme élément principal de divers aliments typiques de leurs cultures. Alors apprenez maintenant ce merveilleux recette de riz crémeux à l'autocuiseur fait en 5 minutes. Continue de lire!
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Recette de riz crémeux à l'autocuiseur
Découvrez dès maintenant les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette :
Ingrédients de la première partie
- 2 cuillères à soupe d'huile;
- 150 grammes de saucisse au pepperoni, tranchée ou hachée;
- 1 oignon haché;
- une demi-cuillère à café de curcuma;
- 3 gousses d'ail hachées;
- demi-poivron haché;
- 1 carotte moyenne hachée;
- une demi-boîte de maïs non salé;
- une demi-boîte de petits pois non salés;
- 2 tasses de thé de riz;
- une demi-cuillère à café de poivre noir;
- une demi-cuillère à café de sel;
- 3 tasses de thé à l'eau tiède.
Ingrédients de la deuxième partie
- 200 grammes de fromage cottage crémeux;
- 5 olives hachées;
- odeur verte au goût;
- 200 grammes de fromage mozzarella;
- 1 paquet de pommes de terre paille.
Méthode de préparation
Pour préparer votre riz crémeux, commencez par mettre l'huile et le pepperoni dans l'autocuiseur et laissez bien cuire. Après cela, ajoutez l'oignon et l'ail, et laissez braiser à nouveau. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients de la première partie et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit incorporé. Couvrez donc la casserole et, après avoir obtenu une pression, laissez les ingrédients cuire pendant environ trois minutes. Après ce temps, éteignez le feu et attendez que la pression de la casserole se dégage.
Ensuite, pour commencer à préparer la deuxième partie, avec la casserole sans pression, retirez délicatement le couvercle et ajoutez les ingrédients restants, sauf la pomme de terre paille. Ceci fait, mélangez bien pour que le fromage mozzarella fonde. Enfin, transférez simplement votre riz crémeux dans un plat et terminez en plaçant la pomme de terre paille de la manière que vous préférez.
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