Qui n'aime pas une bonne mousse, n'est-ce pas? Avec l'arrivée de l'été, les options de desserts glacés ne manquent pas et c'est l'une de celles qui laisse toujours le goût d'en vouloir plus. Alors continuez à lire pour apprendre à préparer la mousse Tang.
Traditionnellement, les mousses prennent du lait concentré et de la crème, les autres ingrédients varient en fonction de la saveur principale du bonbon.
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La recette de la mousse au jus Tang a beaucoup d'onctuosité et le goût est délicieux. De plus, vous pouvez toujours varier avec différentes saveurs; les options de jus Tang ne manquent pas sur les marchés.
De plus, d'autres raisons de vous convaincre d'essayer cette recette sont les suivantes: la préparation prend moins de 10 minutes, si vous n'avez pas le temps de faire des choses très élaborées, cela peut être un salut, car le chemin de la préparation ne comporte pas beaucoup d'étapes. Un autre avantage est que le coût de préparation est faible.
Apprenez dès maintenant comment préparer la mousse au jus Tang et assurer le dessert pour le déjeuner en famille ou pour assouvir l'envie d'un bonbon !
Méthode de préparation
Un autre avantage de faire cette mousse est qu'il ne faut que quatre ingrédients, ce sont :
- 1 sachet de poudre de jus Tang
- 500 ml de lait (il est surtout important qu'il soit froid pour donner plus de consistance à la mousse)
- 395g de 1 boîte de lait entier concentré (une boîte)
- 200g de crème (une boîte)
Pour préparer le dessert, il suffit d'ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et de battre pendant 5 minutes. Ensuite, mettez-le dans un récipient (de préférence en verre) et amenez-le au réfrigérateur. Attendez environ cinq heures et servez !
Astuce supplémentaire : pour rendre votre mousse encore plus belle et appétissante, ajoutez des morceaux de fruits en rapport avec la saveur du jus. Par exemple, dans le cas d'un jus de fraise, coupez des petits morceaux de fraises et étalez-les sur la préparation. La même chose peut être faite avec la mousse à la mangue.
Sirop: pour la mousse aux fruits de la passion, le sirop est le complément parfait! Le sirop de fruit de la passion peut être préparé avec ½ tasse de pulpe de fruit de la passion et ½ tasse de sucre.
Mélangez les ingrédients dans une casserole et faites chauffer à feu doux en mélangeant beaucoup. Lorsqu'il arrive à ébullition, une mousse se forme, il faut l'enlever à l'aide d'une cuillère, pour que le sirop ne devienne pas amer.
Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il devienne un peu épais (ne le laissez pas trop épaissir). Retirer du feu et attendre qu'il soit tiède, puis verser sur la mousse.
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