« Vache folle » au Pará: les exportations de bœuf vers la Chine sont suspendues

Le ministère de l'Agriculture a indiqué que l'exportation de bœuf vers la Chine avait été suspendue. Le communiqué a été publié dans la nuit du mercredi 22, lorsque la confirmation de la maladie du Vache folle dans l'état du Pará. Le pays asiatique est le plus gros acheteur de viande du Brésil, il ne peut donc prendre aucun risque.

Cette suspension ne respecte que les mesures sanitaires, comme indiqué dans la note précisant que le consommateur n'est pas à risque. Le ministère a également informé qu'il y avait des pourparlers entre les pays pour que, bientôt, le commerce de la viande brésilienne reprenne ses activités. Le cas a été signalé à l'Organisation mondiale de la santé animale (WHOA). De plus, des échantillons de confirmation ont été envoyés au laboratoire de l'établissement.

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La maladie de la vache folle confirmée au Brésil

Maintenant, avec des détails sur la maladie de la vache folle, le groupe a signalé que la maladie avait été confirmée chez un animal de 9 ans à Marabá (PA). L'âge, pour les bovins, est considéré comme avancé. Le pâturage dont faisait partie l'animal est interdit. Le bœuf devait être incinéré à la ferme même afin que la maladie puisse être rapidement contrôlée.

Ce n'est qu'après l'analyse de WHOA que les réponses sur le cas deviendront claires. C'est-à-dire lorsqu'il est confirmé s'il existe des risques de transmission ou s'il s'agit d'un cas isolé.

Carlos Fávaro, ministre de l'Agriculture, a souligné que la prudence était de mise.

"Toutes les mesures sont prises immédiatement à chaque étape de l'enquête, et l'affaire est traitée avec soin. transparence totale pour garantir aux consommateurs brésiliens et mondiaux la qualité reconnue de notre viande », a-t-il déclaré dans note.

Les derniers cas se sont produits en 2021

Ce n'est pas la première fois que le Brésil suspend l'exportation de bœuf. En septembre 2021, les ventes ont été suspendues en raison de deux contaminations identifiées dans le Mato Grosso et le Minas Gerais. Après cela, plus aucun cas de maladie de la vache folle n'a été enregistré.

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