Les aliments les plus liés aux allergies sont les fruits de mer, le lait et dérivés et les oléagineux. Certaines personnes présentent des signes et des symptômes d'allergie dans l'enfance, mais cela ne signifie pas qu'ils n'apparaissent pas à l'âge adulte. Il est important de connaître les formes possibles d'allergie se manifestant dans l'organisme, car les conséquences peuvent être mortelles, contrairement aux intolérances alimentaires. En ce sens, nous séparons certains signes d'allergie alimentaire alors vous comprenez un peu plus et restez à l'écoute!
En savoir plus: Savez-vous identifier une allergie alimentaire? Voici quelques conseils pour suspecter le diagnostic
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Apprenez à identifier les symptômes importants des allergies alimentaires
Certains des facteurs que vous pouvez rechercher pour savoir si vous avez une allergie sont :
Urticaire
Après avoir mangé de la nourriture, l'apparition d'une démangeaison est révélatrice d'une allergie. Il ressemble à une piqûre d'insecte accompagnée de bosses roses.
Gorge serrée et difficulté à avaler
L'inflammation de l'œsophage, c'est-à-dire un gonflement de la gorge et une difficulté à avaler, est le résultat d'une allergie.
respiration sifflante
Lors d'une réaction allergique, des composés sont libérés dans l'organisme, notamment l'histamine. Cela se produit en raison de la réaction au corps étranger, entraînant une constriction des voies respiratoires. Et en conséquence, la personne a une "respiration sifflante".
vomir
Les vomissements sont une alerte importante, mais ils correspondent aussi bien à des allergies qu'à des intolérances alimentaires. Dans ce cas, chercher un médecin spécialiste et enquêter est la meilleure chose à faire.
langue enflée
Ce symptôme peut inquiéter et dans certains cas même désespérer, mais ce n'est pas le plus dangereux. Elle est liée à l'impossibilité d'avaler, cependant la langue retrouve sa taille normale avec le temps.
anaphylaxie
C'est l'un des symptômes les plus graves, car il affecte la respiration et le rythme cardiaque. Dans ce cas, il est urgent de rechercher une urgence plus proche pour éviter les complications.
Tous ces symptômes répertoriés sont des alertes d'allergie alimentaire, mais une enquête médicale est essentielle. Les cas d'allergie peuvent être ponctuels et bénins, mais peuvent entraîner de graves conséquences.