Dans cette leçon, les élèves découvriront les groupes d'aliments.
Toi nourriture sont des sources de nutriments pour notre corps, cependant, chaque groupe d'aliments apporte plus ou moins de calories.
UN pyramide alimentaire est un guide pour savoir quels aliments consommer en plus ou moins grande quantité pour maintenir une alimentation saine.
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Ce plan de cours sur l'alimentation, la nutrition et la pyramide alimentaire permettra aux élèves de connaître chaque groupe alimentaire et l'importance de l'équilibre entre eux durant tous les repas.
Vous pouvez enregistrer ce plan de cours au format PDF à la fin de l'article !
Plan de leçon – Alimentation, nutrition et pyramide alimentaire
THÈME: nutrition alimentaire
TEMPS SUGGÉRÉ : 2 cours
BUTS:
- Savoir ce qu'est une saine alimentation.
- Comprendre l'importance d'une alimentation saine.
- Comprendre la pyramide alimentaire.
- Reconnaître les groupes d'aliments.
MATÉRIEL NÉCESSAIRE :
- ordinateur et projecteur
- Choix de figurines alimentaires
- Image d'une pyramide alimentaire
- Papier et stylo
DÉVELOPPEMENT:
- Présentez le sujet à la classe et demandez aux élèves quel est leur plat préféré. Donnez la possibilité à tous ceux qui veulent parler.
- Demandez maintenant pourquoi nous devons manger et réduisez les réponses aux nutriments pour le corps.
- Montrez aux élèves différentes images d'aliments comme des salades, des légumes, de la viande, des pâtes, riz et haricots, hamburger, milk-shake, eau, soda, etc., choisissez des aliments sains et non en bonne santé.
- Expliquez aux élèves que les aliments nous fournissent de l'énergie pour réaliser nos activités et qu'il est important de choisir les aliments qui ont la plus haute valeur nutritive. Expliquez brièvement que les aliments libèrent de l'énergie sous forme de glucose et que s'ils ne sont pas utilisés, le corps la stocke. sous forme de lipides, entraînant une augmentation du poids corporel et pouvant augmenter le risque de maladies associées à l'obésité.
- Montrez à nouveau les aliments et séparez maintenant dans une liste ceux qui sont considérés comme sains et malsains.
- Présentez la pyramide alimentaire à la classe, demandez aux élèves d'essayer de déchiffrer son fonctionnement.
- Expliquez la pyramide alimentaire, montrez qu'il s'agit d'un graphique qui représente chaque groupe d'aliments à sa place, en plus de montrer que certains groupes d'aliments doivent être consommés moins que d'autres afin que le régime alimentaire reste sain et équilibré.
- Montrez les groupes un par un, en insistant sur le fait que les aliments qui se trouvent en bas doivent figurer dans la majeure partie de l'alimentation quotidienne et ceux du haut en plus petites quantités.
- Tirage au sort parmi les élèves de papiers avec les mots suivants :
- Riz, pain et pâtes
- verts et légumes
- des fruits
- lait et dérivés
- viande et oeufs
- Huile et graisse
- Haricot
- bonbons et sucres
- Construisez ensemble une pyramide alimentaire sur le tableau en lisant les cartes tirées.
ÉVALUATION:
L'évaluation de cette classe peut se faire par la participation aux activités proposées en classe.
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Voir aussi :
- Plan de leçon - Maladies transmises par l'eau contaminée - 7e année du primaire
- Plan de leçon de sciences – Soins du corps – École primaire
- Plan de leçon - Les cinq sens - Primaire
