Ceux qui suivent un régime savent que les œufs sont recommandés par les nutritionnistes en raison de leur teneur élevée en protéines et de leur faible apport calorique. Cependant, cet aliment est connu pour être une excellente source de matières grasses, ce qui inquiète les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Par conséquent, dans cet article, nous avons rassemblé des informations issues de certaines recherches sur les œufs bons ou mauvais pour la santé.
Essayez-vous de mener une vie plus saine? Alors, consultez ce texte et apprenez-en un peu plus sur les aliments que vous consommez. Bonne lecture!
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Après tout, est-il indiqué ou non de consommer des œufs ?
En effet, les aliments d'origine animale tels que la viande, le lait et les œufs sont riches en matières grasses. Certaines études ont même observé la relation entre la consommation de ces aliments, en particulier les œufs, avec un plus grand risque de problèmes cardiaques. De plus, les œufs sont souvent consommés frits et d'autres aliments à risque pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, comme les huiles, sont utilisés dans leur préparation. Pour ceux qui n'ont pas de conditions de santé particulières, la consommation de 7 œufs par semaine est considérée comme saine.
Cependant, dans d'autres cas, cette consommation a tendance à être nocive pour la santé. Les personnes atteintes de diabète, par exemple, devraient éviter de consommer des œufs en excès, car cela peut être lié à une augmentation des cas de crises cardiaques.
Que faire pour contrôler le cholestérol lors de la consommation d'œufs?
Il existe encore de nombreux doutes quant à savoir si les œufs sont mauvais ou non pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Cependant, des groupes de recherche ont réussi à calculer la quantité idéale de cholestérol à consommer par jour: 300 milligrammes. Quant aux œufs, ils contiennent environ 186 mg de cholestérol concentré dans le jaune, ce qui n'est pas très bon pour les personnes au régime.
Si vous aimez beaucoup manger des œufs, mais que vous êtes également soucieux de la qualité de votre santé, essayez de ne manger que les blancs d'œufs. Ainsi, vous aurez une bonne source de protéines sans consommer de cholestérol.
Cet article ne fournit pas de solutions aux problèmes médicaux ou psychologiques. Consulter un spécialiste avant de commencer tout traitement.