Généralement, les personnes atteintes de diabète ont recours aux édulcorants artificiels pour éviter les sucres raffinés. Mais, bien qu'il existe une relation directe entre l'utilisation d'édulcorants et le contrôle du diabète, de nouvelles études soulignent les dangers supposés de ce produit. Selon des chercheurs de l'université française de la Sorbonne, les édulcorants peuvent causer le cancer et d'autres problèmes de santé. Vérifier!
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Détails de l'étude
Pour arriver à cette conclusion, un long chemin d'analyse a été tracé, impliquant plus de 100 000 participants. Ces personnes consommaient quotidiennement des édulcorants en quantités de 18 mg et 79,43 mg par jour. Parmi les raisons qui ont poussé ces patients à utiliser le produit figurait précisément la nécessité de contrôler leur glycémie.
Cependant, les chercheurs ont remarqué une plus grande tendance chez les personnes ayant une consommation plus élevée du produit à l'obésité et aussi au cancer du sein. Selon les résultats, une personne qui consomme des édulcorants en continu a 13 % plus de risques de développer des cellules cancéreuses.
Cependant, il n'a pas été possible de localiser la raison exacte de cette relation, les scientifiques ont donc l'intention de poursuivre les études. Seulement maintenant, en mettant davantage l'accent sur la compréhension des effets des édulcorants sur le corps humain.
Dois-je arrêter d'utiliser des édulcorants?
Alors que ces études indiquent une tendance vers le cancer, les organisateurs de la recherche disent qu'il est trop tôt pour tirer des conclusions. Notamment le fait que les édulcorants sont la meilleure alternative pour ceux qui veulent remplacer le sucre en toute sécurité, notamment en cas de diabète. De plus, les scientifiques réaffirment leur volonté d'encourager l'utilisation du produit pour ces personnes.
Il s'agit donc d'une mise en garde contre l'exagération, d'autant plus que de nombreuses personnes abusent du produit en croyant qu'il est inoffensif. Après tout, les taux les plus élevés de risque de développer un cancer étaient parmi ceux qui consommaient le plus. Sans oublier que de nombreux produits industrialisés utilisent des édulcorants et prétendent les rendre plus sains. Par conséquent, si vous êtes préoccupé par ce fait, gardez simplement l'équilibre dans l'utilisation de cette substitution et soyez au courant des progrès de la recherche scientifique.