Nous connaissons tous le fruit charnu super sucré de l'été, n'est-ce pas? Oui, nous parlons du melon. Les graines du fruit sont généralement mis au rebut quand allons-nous manger ce fruit délicieux, mais il ne faut pas seulement parce que les propriétés les plus riches de cette graine ne sont pas encore bien connues de la population.
En savoir plus: Les avantages d'introduire des graines de citrouille dans votre alimentation
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Et si nous vous disions qu'ils offrent de grands avantages pour la santé? Voudriez-vous manger? Alors continuez à lire pour savoir quoi faire avec ces graines de melon la prochaine fois.
Avantages de consommer des graines de melon
Ce fruit délicieux et ses graines ont plusieurs avantages, donc les avantages de les consommer sont plusieurs, alors évaluez certains d'entre eux qui sont énumérés ci-dessous et choisissez de les inclure dans votre alimentation quotidienne.
- Contribue à l'hypertrophie
La graine de melon est une source de protéines végétales, car elle est composée à près de 35 % de protéines. En conséquence, il aide au développement de la masse maigre et au maintien de la santé musculaire. Parce qu'ils sont aussi une source de calcium, ils prennent soin de nos os.
- Prendre soin de la santé cardiaque
Ils sont aussi une bonne source d'acides gras, les fameux bons gras. En plus des acides gras, les oméga 3 et l'acide linoléique sont également présents. Ces acides gras empêchent l'accumulation de graisse corporelle, leur présence aide donc beaucoup à la perte de poids.
- Aide à la fonction intestinale
Comme c'est une excellente source de fibres, elles aident à la digestion et favorisent un meilleur fonctionnement intestinal, ce qui accélère le transit intestinal. À la suite de tout cela, inclure cette graine dans votre alimentation peut vous aider à perdre du poids. De plus, il réduit considérablement la sensation de ventre gonflé.
Exemples d'endroits où inclure la graine dans les aliments
- soupes et bouillons;
- lait végétal;
- A côté des céréales, du yaourt ou de la salade de fruits ;
- Jus, vitamines et smoothies.
Curiosité de la graine de melon
Selon le site Web Livestrong, les graines sont stockées, torréfiées et consommées comme collations ou salades au Moyen-Orient et en Chine. Si cela vous semble familier, c'est parce qu'il est courant d'utiliser des graines de citrouille pour le fabriquer aux États-Unis et dans d'autres pays.
Snack aux graines de melon pour vos après-midi
Voici une délicieuse recette pour profiter des bienfaits des graines de melon d'une manière différente, une recette qui ne manquera pas de vous plaire. De plus, c'est une excellente option à servir à vos amis ou à votre famille.
Ingrédients
- graines de melon (au goût);
- Sel et assaisonnements assortis de votre choix.
Méthode de préparation
- Tout d'abord, lavez très bien les graines;
- Ensuite, salez-les et assaisonnez-les à votre guise;
- Laissez sécher pendant environ 24 heures ;
- Enfin, mettez-le au four pour le faire griller pendant quelques minutes. Bientôt prêt à être consommé !