Il n'y a pas un Brésilien qui n'aime pas le chocolat, n'est-ce pas? Pour cette raison, les recettes avec cet aliment sont très populaires dans le pays, même celles qui viennent de l'étranger. Ainsi, le brownie, un dessert américain, est devenu l'un des plus populaires, donnant lieu à plusieurs recettes avec des modes de préparation différents. Pour ceux qui recherchent praticité et saveur, leur version d'airFryer peut être une excellente option.
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Quels sont les avantages de faire le brownie dans l'airfryer ?
En plus d'être prête en peu de temps, la version airfryer fait très peu de dégâts. Pour cette raison, il est idéal pour ceux qui souhaitent préparer une collation rapide pour les visites à domicile. De plus, le processus étape par étape est si simple que n'importe qui avec un appareil et un petit plat de cuisson peut le faire.
Ingrédients
En plus de l'airfryer et de la rôtissoire, il est important d'investir dans des ingrédients de qualité. De cette façon, votre dessert sera très savoureux et plus semblable à l'original. Alors, prenez votre papier et votre stylo, car vous aurez besoin des éléments suivants :
- 12 cuillères à soupe de cacao en poudre;
- 1 tasse de thé à la farine de blé;
- 1,5 tasse de thé au sucre;
- ½ tasse de thé au beurre fondu;
- 4 œufs;
- ½ cuillère à café de sel;
- ¼ cuillère à café de levure chimique;
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille;
- 1,5 cuillères à soupe d'huile.
Préparation
Tout d'abord, vous devrez trouver un plat allant au four d'environ 15 cm et le graisser sur le fond et les côtés. Préchauffez ensuite l'airfryer à 180 °C pendant environ cinq minutes. Pendant ce temps, partez préparer la pâte.
Pour ce faire, ajoutez la poudre de cacao, la farine de blé, le beurre, le sucre, l'huile, les œufs, l'extrait de vanille, le sel et la levure dans un bol. Mélanger ensuite jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène. Ensuite, versez-le sur la plaque à pâtisserie graissée et retirez l'excédent du dessus.
Enfin, mettez-le simplement dans l'airfryer et attendez 15 minutes. Après avoir fait le test du cure-dent et qu'il ressort propre, vous pouvez maintenant le retirer, attendre qu'il refroidisse et servir les portions.
