Les magasins de McDonalds existant en Russie viennent de recevoir un nouveau nom. "Le nom change, mais l'amour reste", telle est la devise des anciens magasins de la chaîne, qui ont rouvert dimanche dernier (12) dans le pays. Maintenant, les cafétérias sont d'une marque locale, après la chaîne américaine de Fast food quitter le pays en raison de la guerre entre l'Ukraine et la Russie.
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Les anciens points de vente de McDonald's s'appellent désormais "Vkousno i tochka" ("Délicieux. Ponto Final”, en portugais). De plus, le logo de la chaîne a été supprimé et remplacé par deux bandes orange, représentant des frites au ketchup.
"Nous essayons de tout faire pour que nos clients ne remarquent aucune différence, ni dans l'environnement, ni dans le goût, ni dans la qualité", a déclaré le PDG du groupe qui a repris la chaîne, Oleg Paroev.
Le propriétaire du magasin, l'homme d'affaires Alexander Govor, a déclaré que les anciens employés de McDonald's, qui étaient au nombre d'environ 50 000, seront employés dans le nouveau restaurant. Alexander s'engage à maintenir le goût et la qualité des aliments.
« Nous espérons que le nombre de clients ne diminuera pas, mais augmentera. D'autant plus maintenant qu'il s'agit d'une entreprise entièrement russe », a déclaré Govor. « Je suis très fier d'avoir eu l'honneur de développer cette entreprise. Je suis ambitieux et compte non seulement rouvrir les 850 restaurants, mais aussi en développer de nouveaux », a-t-il ajouté.
Depuis 2015, Alexander Govor, 62 ans, a dirigé 25 restaurants, qui étaient des franchises McDonald's, dans différentes villes de Sibérie. Alexander a conclu l'accord trois jours après que la chaîne de restauration rapide américaine a annoncé son départ de Russie.
McDonald's était en Russie depuis plus de 30 ans et a été l'une des premières chaînes à avoir eu la chance d'entrer dans le pays, toujours en tant qu'URSS. Le restaurant était très connu et populaire dans le pays et représentait environ 9 % des revenus du groupe nord-américain.
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