UN patate douce est un tubercule plein de fibres, de vitamines et les glucides, c'est-à-dire que c'est une racine qui apporte de grands bienfaits pour la santé.
La racine est devenue populaire dans la cuisine brésilienne pour ceux qui veulent gagner de la masse musculaire car elle contient également une faible teneur en matières grasses dans sa composition.
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En plus d'apporter des bienfaits à l'organisme, les patates douces sont utilisées en cuisine et peuvent être utilisées dans diverses recettes.
Dans cet article, nous allons vous apprendre à faire le patates douces dans l'AirFryer, sans utiliser d'huile, ce qui le rend encore plus sain.
Comment faire des patates douces dans l'AirFryer
La recette se compose de peu d'ingrédients, mais d'autres peuvent être ajoutés pour augmenter la variété de goût.
Ingrédients nécessaires.
- 400 grammes de patate douce;
- Huile;
- Saler au goût.
Ayant ces ingrédients, séparez une casserole de taille moyenne et remplissez-la d'eau, après cela, coupez les pommes de terre en deux et placez-les dans la casserole.
Porter la casserole au feu pour cuire, faire attention à la cuisson de la pomme de terre, elle ne doit pas trop ramollir, cuire jusqu'à devenir consistante mais pas crue. Il est à noter que les pommes de terre doivent être cuites dans leur peau.
Une fois cuites, faites attention lorsque vous les manipulez car elles sont chaudes, coupez les pommes de terre en morceaux d'environ 1 centimètre d'épaisseur. Alors, mettez l'huile d'olive dans un petit récipient et trempez les tranches de patates douces, et laissez reposer environ 3 minutes.
L'huile rendra les pommes de terre plus juteuses pendant leur préparation dans l'AirFryer.
Au bout de 3 minutes, répartissez les tranches sur le plateau de l'Airfryer et ajoutez du sel au goût par-dessus.
Laissez l'Airfryer à 200º avec des patates douces pendant 18 minutes. Cependant, le temps peut varier en fonction de la puissance de l'Airfryer, alors vérifiez-le plusieurs fois.
Enfin, la patate douce sera prête lorsqu'elle sera plus dorée. Et voilà, c'est prêt à servir !
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