Avez-vous entendu parler de la bienfaits du jus de canneberge? Ce fruit originaire de l'hémisphère nord est très différent, mais très nutritif et prévient les infections urinaires, entre autres fonctions. C'est pourquoi nous avons répertorié 4 avantages de cette merveilleuse boisson afin que vous puissiez mieux comprendre les raisons d'inclure du jus de citron. canneberge fréquemment dans vos habitudes alimentaires.
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Canneberge — Qu'est-ce que c'est et quels sont ses bienfaits ?
Dans les temps anciens, la canneberge était largement utilisée par les tribus indigènes comme nourriture, lors de cérémonies et aussi comme médicament puissant. Quant à la plante de cet aliment, c'est un petit arbuste qui donne naissance à un fruit rouge et acide, qui est actuellement utilisé pour la consommation directe ou comme ingrédient culinaire.
Au Brésil, la forme la plus courante de consommation de canneberge est le jus, notre liste fait donc référence aux avantages de cette boisson. Alors, sans plus tarder, vérifiez ci-dessous quelles sont les propriétés très importantes de ce fruit.
Prévient les infections du système urinaire
Comme nous l'avons mentionné précédemment, la canneberge prévient les infections des voies urinaires. Cela est dû à la quantité de proanthocyanidines, qui sont des composés fonctionnels qui aident au rythme urinaire, car ils empêchent les bactéries pathogènes (causant des maladies) de s'installer et de faire des colonies dans la muqueuse du tractus urinaire.
Prévient le cancer
Les composés phytochimiques naturellement présents dans les canneberges sont des composés antioxydants très puissants qui aident à protéger le corps contre les dommages cellulaires induits par les radicaux libres. Par conséquent, ce fruit est excellent pour prévenir le cancer.
Les radicaux libres favorisent le processus de vieillissement et, en outre, peuvent être des facteurs de risque pour l'apparition de certaines autres maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques.
améliore la digestion
Les mêmes composés qui sont responsables de la protection du cœur servent également à améliorer la fonction du système digestif, car ils empêchent les bactéries telles que Helicobacter pylori (H pylori) vivent et se reproduisent dans la muqueuse de l'estomac.
Renforce le système de défense de l'organisme
Le jus de canneberge est riche en vitamine C, ce qui aide à maintenir le système immunitaire en parfait état de fonctionnement. De plus, il combat le stress oxydatif résultant du stress et contribue toujours à éliminer les bactéries nocives.