Pour les amateurs de fromage, cela peut être une excellente idée pour assouvir vos envies, mais cela marche aussi pour ceux qui veulent manger quelque chose de différent de temps en temps. Nous vous avons apporté une recette super simple et pratique pour une fondue faite au micro-ondes.
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Fondue simple et pratique
Cette recette est l'une des plus recommandées lorsque l'argent se fait rare et que sortir manger semble irréalisable. Pourquoi ne pas reproduire l'expérience à la maison pour beaucoup moins cher? Vous pouvez toujours faire une version sucrée comme dessert pour terminer un dîner, mais celui-ci est salé et idéal pour ceux qui veulent profiter de quelque chose avec du vin.
La fondue est une préparation qui a été créée pour être un mélange de deux types de fromage. Cette crème homogène et épaisse est servie à table, on la consomme donc avec d'autres accompagnements. Dans l'ensemble, c'est super simple et facile à faire. En plus, ça fait beaucoup! Il sert même à partager avec la famille et les amis. La recette peut être servie avec plusieurs autres éléments de votre choix, tels que: du pain, des pommes de terre, des légumes et plusieurs autres.
Ingrédients
- Une demi-boîte de crème de lait;
- 5 cuillères pleines de fromage cottage;
- 50 g de fromage gorgonzola;
- 100 g de parmesan;
- 20 ml de vin (blanc).
Méthode de préparation
Dans un récipient propre, bien mélanger la crème, le cream cheese, le gorgonzola et le parmesan. Essayez de casser tous les morceaux autant que possible. Après cela, portez le mélange au micro-ondes pendant 90 secondes.
Remuez un peu. Combinez à nouveau les composants et remettez-les au micro-ondes pendant la même durée. Cela fait, retirez, mélangez et ajoutez le vin. Remuez à nouveau et… c'est fait !
Votre fondue est prête à être dégustée. Servir avec votre choix d'accompagnements et déguster.
