Il n'y a rien de mieux que de vivre une pain au lait avec un café en début de soirée ou en début de journée. D'autant plus s'il est tiède, car il sort tout juste du four, et il a ce parfum parfait! Sachez que pour que vous obteniez cette satisfaction, vous n'aurez plus besoin de connaître l'heure exacte à laquelle la boulangerie cuit le pain. Puisque, avec cette recette, vous pourrez réaliser vous-même votre pain au lait à déguster quand bon vous semble.
Et la meilleure chose est qu'il est très simple à faire et ne prend que trois ingrédients de base dans sa recette. Autrement dit, aucune excuse pour faire ce délice, n'est-ce pas? Alors, sans plus tarder, attrapez votre carnet et regardez le pas à pas !
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recette pain au lait
Ingrédients:
Cette recette est très simple, vous avez donc probablement déjà tous ces ingrédients à la maison. Alors, séparez-les simplement et ajustez-les à vos besoins, si vous voulez une quantité de pain plus ou moins grande. Mais, pour réaliser une dizaine de petits pains au lait chauds, il vous faudra :
- 2 cuillères (thé) de levure chimique;
- 2 oeufs;
- 12 cuillères (à soupe) de lait en poudre de la marque de votre choix.
Mode de préparation :
Une fois les ingrédients séparés, séparez un récipient et pondez les œufs et battez-les bien avec un fouet jusqu'à ce que le clair soit finalement défait. Peu de temps après, ajoutez la levure et remuez à nouveau pour que tout le contenu soit absorbé. Maintenant, ajoutez progressivement le lait en poudre en prenant toujours soin de bien mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. Et ne vous inquiétez pas lorsque la pâte devient collante, car c'est exactement le bon moment pour la couper et la cuire.
Par conséquent, séparez de petites portions de pâte à l'aide d'une cuillère et moulez de manière à ce que les morceaux soient ronds. Enfin, placez simplement la pâte dans un moule beurré et placez-la dans un four préchauffé à 180°C. Et puis, après dix minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré, retirez le moule du four et essayez ce délice !
