Il y a plusieurs façons de boire le café si traditionnel ici au Brésil: avec ou sans sucre, avec du lait, de la cannelle ou du chocolat. Une autre façon de consommer la boisson est de la mélanger avec du sel, et ceux qui utilisent ce mélange garantissent qu'il offre des bienfaits pour la santé. Mais après tout, à quoi sert le café salé? Si c'est aussi votre doute, consultez cet article.
En savoir plus:Les pharmaciens mettent en garde contre les dangers de boire du café avec CES médicaments.
voir plus
Ce sont les 4 signes du zodiaque qui aiment le plus la solitude, selon…
Certaines races de chiens sont considérées comme parfaites pour les gens…
Plus d'énergie
La grande majorité des personnes qui recourent à ce mélange insolite sont généralement des athlètes ou pratiquent un sport de façon régulière. Selon eux, en mélangeant du café avec du sel, il est possible d'améliorer l'absorption d'énergie offerte par la boisson, ce qui aide beaucoup lors de l'entraînement.
Ce raisonnement a beaucoup de sens, car le café avec du sel a une forte concentration de potassium et de magnésium. Avec lui, le mélange aidera à reconstituer le corps avec l'énergie nécessaire. Ainsi, les experts attestent que boire du café avec du sel sera un excellent post-entraînement, où tout ce dont notre corps a besoin est de récupérer l'énergie dépensée.
De plus, le sel peut remplacer le sucre dans le café, comme nous l'expliquerons en détail dans la section suivante. À cet égard, le mélange avec du sel peut être un allié pour ceux qui veulent perdre du poids, car la quantité de calories dans la boisson sera beaucoup plus faible.
intensité de la saveur
Un autre facteur qui pousse de nombreuses personnes à mettre du sel dans leur café est le résultat en termes de saveur elle-même. En effet, le sel parvient à réduire l'amertume du café et contribue à intensifier la saveur originale du grain, ce qui rend la boisson beaucoup plus savoureuse. Même l'ajout de sucre au café a l'effet inverse, c'est-à-dire que l'amertume du café est intensifiée.
Dans ce cas, le consommateur ne doit prêter attention qu'à la quantité de sel à mettre dans le café. En effet, l'objectif sera de rendre la boisson plus sucrée et non salée, de sorte qu'une pincée de sel suffit à rendre la saveur du café plus intense.
