Les Brésiliens ont la mauvaise habitude de réutiliser les contenants en plastique, comme les contenants du marché qui accompagnent la crème glacée et l'açaï. Ces pots sont généralement très utiles pour les propriétaires, aidant à stocker d'autres aliments. Cependant, cette pratique peut entraîner de graves risques pour la santé.
Il est assez courant d'arriver chez quelqu'un et de tomber sur des dizaines de pots de crème glacée, d'açai et autres. les emballages en plastique, servant à stocker d'autres aliments et principalement à les congeler. Beaucoup de gens utilisent généralement les pots pour congeler les haricots et autres aliments dès qu'ils sont cuits pour les utiliser petit à petit.
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Pourquoi les pots de crème glacée ne devraient-ils pas être réutilisés pour stocker d'autres aliments ?
Selon les informations de l'OMS (Organisation mondiale de la santé), il existe un risque énorme de stocker des aliments dans pots de crème glacée, car la probabilité qu'il y ait prolifération de bactéries et d'autres micro-organismes est immense. En plus de l'immense quantité de produits chimiques nocifs pour l'homme.
Ces bols ont été conçus pour être utilisés une seule fois et pour les aliments qui les accompagnent spécifiquement.
Par conséquent, même si le pot a passé les tests de sécurité alimentaire, l'utiliser pour autre chose que ce pour quoi il a été produit présente un risque.
Beaucoup de gens croient qu'ils sont exempts de ce risque parce qu'ils ont lavé et désinfecté leur conteneurs, cependant, il est possible de dire que ces conteneurs ne seront jamais entièrement exempts de bactéries et champignons.
Il en va de même pour les autres contenants qui accompagnent les aliments, ainsi que les bouteilles pour animaux de compagnie. Par conséquent, réutilisez les emballages à d'autres fins, comme stocker des objets, les utiliser comme plantes en pot et décoration, mais ne les utilisez jamais pour stocker des aliments.
Pour conserver les aliments, idéalement, vous devez utiliser un récipient adapté à la conservation et/ou à la congélation des aliments, le cas échéant, emballer avec d'autres matériaux, comme le verre.