Qui n'aime pas un dessert très savoureux, n'est-ce pas? Pour cette raison, les gâteaux au chocolat, les puddings, les mousses et les pavés font partie des friandises préférées des Brésiliens. Dans ce cas, pourquoi ne pas en mettre quelques-uns ensemble et faire un plat qui fera tomber la mâchoire de n'importe qui? Suite à cette idée de génie, nous avons séparé pour vous une délicieuse recette de Gâteau aux carottes avec pouding au chocolat. En une heure et demie, vous aurez l'un des Gâteaux le plus savoureux de votre vie.
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Dans l'ensemble, ce n'est pas une recette qui nécessite beaucoup d'expérience ou quoi que ce soit d'élaboré, donc elle peut être faite par n'importe qui, il suffit de suivre étape par étape très attentivement. Si vous préférez, vous pouvez augmenter la quantité d'ingrédients utilisés pour faire plus de portions, mais la quantité spécifiée ici peut donner 10-12. Si vous préférez, vous pouvez faire preuve de créativité et mélanger également d'autres ingrédients. N'hésitez pas à innover et à profiter des bonbons.
Ingrédients
Avant de commencer, il est important de préciser que si vous voulez une recette aussi délicieuse que l'originale, investissez dans des produits de bonne qualité, surtout quand on parle d'œufs et de poudre de chocolat. Pour le réaliser, vous aurez besoin des éléments suivants :
Gâteau à la carotte
- 2 oeufs;
- 1 carotte;
- 1 tasse de sucre;
- 1,5 cuillères à café de levure;
- 1 tasse de farine de blé;
- ½ tasse d'huile.
Pudding
- 1 tasse de sucre;
- 3 oeufs;
- 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre;
- 1 boîte de lait concentré;
- 400 ml de lait de vache.
Méthode de préparation
En commençant par le pudding, vous devrez faire fondre le sucre dans un moule pour former un caramel. Battre ensuite tous les autres ingrédients au blender. Versez ensuite le mélange dans le moule et réservez.
Maintenant, en passant au gâteau aux carottes, battez également la carotte, les œufs et l'huile dans un mélangeur. Après les avoir beaucoup mélangés, dans un bol ajouter la farine, la levure et le sucre et remuer jusqu'à obtenir une pâte très homogène.
Enfin, versez sur le pudding, faites cuire à 180°C pendant 1 heure et vous aurez alors un délicieux gâteau à déguster avec votre famille et vos amis.
