Réutiliser des matières organiques qui seraient jetées est une excellente pratique pour contribuer à la durabilité de la planète. Après tout, s'il y a une chose dont le monde a besoin, c'est de réduire les déchets partout. Un ingrédient qui peut être réutilisé est l'écorce de fruit de la passion. La meilleure partie est que, en plus d'utiliser cette partie qui serait autrement jetée, vous pouvez toujours obtenir des avantages pour votre santé. Vérifiez-le!
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Avantages d'utiliser des écorces de fruits de la passion
- Peut faire des recettes
Les écorces de fruit de la passion sont un excellent ingrédient pour certaines préparations culinaires. Ils sont souvent utilisés pour faire des thés et de la farine, par exemple, qui est très riche en toutes sortes de nutriments et qui est super saine.
- Bienfaits pour l'intestin
Parce qu'il est riche en fibres, le zeste de fruit de la passion est idéal pour aider le flux intestinal et prévenir des problèmes tels que la constipation. De cette façon, elle aide les personnes qui ont besoin de se concentrer sur la perte de poids, par exemple.
- améliore le diabète
La farine à base d'écorces de fruits de la passion permet également de contrôler le diabète de type 2. Par conséquent, lorsqu'il pénètre dans le corps, il provoque un effet qui aide à éliminer les niveaux élevés de sucre dans le sang.
- Diminue le mauvais cholestérol
En plus de contrôler le glucose, l'écorce de fruit de la passion a également un effet puissant sur la lutte contre le (mauvais) cholestérol LDL. De cette façon, cet ingrédient aide le corps à se détoxifier et à éliminer les graisses du sang.
- source de minéraux
L'écorce du fruit de la passion, en plus d'être riche en vitamine B3, se caractérise par être une très bonne source de minéraux (phosphore, fer, calcium et sodium). De cette façon, il contribue à améliorer le système immunitaire, la santé des os, la fonction vitale et la santé bucco-dentaire.
Comment utiliser l'écorce du fruit de la passion ?
- Préparer une farine;
- Jus, thés et smoothies ;
- Vitamines fonctionnelles ;
- Gelée.
Recette de thé aux écorces de fruit de la passion
Ingrédients:
- 1L d'eau;
- Coque d'un gros fruit de la passion;
- 10 feuilles de fruits de la passion ;
- Miel, édulcorant ou sucre au goût.
Mode de préparation :
- Tout d'abord, faites bouillir l'eau puis éteignez-la;
- Placez ensuite les feuilles et l'écorce dans cette eau;
- Enfin, laissez le mélange infuser pendant 5 minutes avant de boire.
