Cet été, rien ne résiste mieux à la chaleur qu'une bonne glace au chocolat. Ce dessert que la plupart des Brésiliens apprécient est l'une des recettes les plus faciles à réaliser, en plus d'être délicieuse.
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Pour ceux d'entre vous qui aiment la fameuse glace au chicabon, n'arrêtez pas de lire et suivez les conseils et pas à pas pour réaliser cette recette à la maison avec peu d'ingrédients. De plus, vous n'utilisez rien d'autre que les appareils de base que vous avez dans votre propre cuisine.
Cette recette de glace au chocolat maison se fait uniquement au blender, ou si vous préférez, au mixeur. De plus, les ingrédients sont les mêmes que ceux que vous utilisez probablement dans votre vie quotidienne et que vous êtes sûr d'avoir à la maison.
recette glace chicabon
Suivez les instructions ci-dessous et préparez la meilleure glace au chocolat maison super crémeuse !
Ingrédients
- 2 boîtes de poudre pour pudding au chocolat qui doivent être dissoutes selon les instructions sur l'emballage ;
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs;
- 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre;
- 1 boîte de lait concentré;
- 2 boîtes de crème (retirer le lactosérum et réserver).
Méthode de préparation
- Séparez tous les ingrédients mentionnés ci-dessus avant de commencer la préparation afin de ne rien oublier et de rester organisé.
- Ensuite, mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et battez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Versez le liquide dans des moules à popsicle prêts à l'emploi (si les moules ont déjà un couvercle et un cure-dent, ils peuvent être installés à ce stade. Sinon, mettez-le au congélateur pendant quelques heures et attendez d'atteindre une consistance pour planter un cure-dent au milieu de chaque moule).
- Après cela, mettez-le au congélateur pendant environ 8 heures ou jusqu'à ce qu'il durcisse complètement.
- Enfin, passer les moules sous l'eau courante pour démouler.
