Le vrai couscous du nord-est fait en 1 minute au micro-ondes

Avez-vous envie de manger du couscous frais, mais êtes-vous trop paresseux pour nettoyer le gâchis qui restera? Ce recette de couscous au micro-ondes peut être la solution à vos problèmes! Rapide, facile et très tendre, ce couscous saura conquérir vos papilles.

Vous voulez apprendre à faire cette délicieuse recette? Alors consultez cet article dans son intégralité !

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le couscous du nord-est

Après la télé-réalité BBB Le 21, le couscous du nord-est est devenu un sujet de discussion, et a même provoqué plusieurs bagarres sur internet. Bien qu'il existe plusieurs recettes pour ce plat, comme le couscous de São Paulo et le tapioca, on pense que le couscous du nord-est a été le précurseur de cette délicatesse au Brésil.

En fait, ce plat est originaire de la région dite du Maghreb, en Afrique, où les habitants préparaient du couscous à base de blé, d'orge ou de riz. À son arrivée dans le nord-est brésilien, la farine de maïs a commencé à être utilisée à la place de ces céréales.

Recette de couscous au micro-ondes

Maintenant que vous connaissez l'histoire du couscous, il est temps de vous salir les mains. Normalement, ce plat est préparé avec une casserole spécifique appelée cuscuzeira, qui a deux espaces séparés pour l'eau et le maïs. En l'absence de cet ustensile, la recette du couscous au micro-ondes est une excellente option. Vérifier!

Ingrédients

Pour cette recette, vous n'aurez besoin que de trois ingrédients :

• 1 tasse (thé) de cornflakes ;
• 1/2 tasse (thé) d'eau ;
• Saler au goût.

Méthode de préparation

1. Dans un récipient, mélanger les 3 ingrédients et laisser hydrater au moins 10 minutes ;
2. Après cela, mouillez les parois de deux grandes tasses ou d'une casserole pouvant aller au micro-ondes avec de l'eau filtrée ;
3. Enfin, placez le mélange dans le récipient choisi et passez au micro-ondes pendant 1 minute.

Prêt! Vous pouvez désormais déguster un vrai couscous du nord-est. Si vous souhaitez pimenter votre plat, farcissez le couscous avec les ingrédients de votre choix.

Certaines options sont :

• Fromage Frais;
• Viande séchée;
• Fromage;
• Bacon.