Ah, l'été! O l'été est une saison qui nous apporte un grande variété de fruits, et en cela beaucoup de gens sont plus disposés à les consommer aussi pour se rafraîchir.
Allons-nous profiter de la grande variété qu'offre janvier et offrir ces fruits aux enfants de différentes manières ?
Avec les vacances, nous n'avons pas de cantines scolaires, mais ce n'est pas pour cela qu'il faut négliger la consommation de fruits par les enfants. En rappelant que la consommation quotidienne idéale est de trois à cinq portions.
Et si nous faisions salades de fruits froides et sucettes glacées? Les deux sont des présentations normalement bien acceptées par les enfants, car en plus d'être délicieuses, elles rafraîchissent beaucoup.
Afin de tirer le meilleur parti de ce que les fruits ont à nous offrir (fibres et vitamines), faites des sucettes glacées avec des morceaux au lieu de les faire avec leur jus. Hachez des fruits de différentes couleurs et placez les morceaux dans leurs propres moules ou sacs, et complétez avec de l'eau de coco.
En plus d'être délicieux, ces sucettes glacées ont une belle présentation et vous ne perdra pas de fibres, car le fruit n'a pas été transformé. Utilisez toujours des fruits de saison car, en plus d'être plus savoureux, ils sont plus sains et moins chers.
Voir aussi: Comment assembler une boîte à lunch avec amour
fruits de janvier
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Par Caroline Godinho
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/frutas-de-janeiro.htm
