La région sud du Brésil était peuplée d'immigrants européens de diverses nationalités, notamment italiens, allemands et Polonais, chacun apportait ses caractéristiques culturelles (coutumes, langue, cuisine, danses, entre autres). manifestations).
La richesse culturelle du Sud est très grande, un exemple en est Curitiba, nommée en 2003 capitale de la Culture des Amériques, établie par les organismes des Nations Unies (Organisation des Nations Unies).
Il existe de nombreuses formes de manifestations culturelles, cependant, celles qui caractérisent le plus un peuple ou une région sont: la cuisine, la littérature, la musique, etc.
De ces considérations, ci-dessous les principales cultures pratiquées dans la Région Sud, en plus des personnalités autochtones qui réussissent dans la musique, le sport, la littérature et la télévision.
cuisine
Cuisine du Parana
Barré
Moutons dans le trou
Barbecue
chimarrão
terere
Bûcher de Foz
Pignon
doré rôti
bouillie de poisson
Gengis Khan
Cuisine de Santa Catarina
bijajica
Crevette
Chou rouge au chou rouge
Gengis Khan
Cuisine du Rio Grande do Sul
Riz Carreteiro
Café colonial
chimarrão
Barbecue
Bonbons Granulés
Littérature
Caio Fernando Abreu
Cruz et Sousa
Dalton Trévisan
Pellegrini du dimanche
Érico Vérissimo
Hélène Kolody
Sclair Moacyr
Paulo Leminski
João Simões Lopes Neto
Luiz Fernando Verissimo
Lya Luft
Marcio Quintana
Chanson
Kismara Pessatti
Adriana Calcanhoto
Miguel Proença
Marjorie Estiano
Roberto Szidon
Armandinho
Krisiun
Lupicínio Rodrigues
Nelson Gonçalves
Aucun de nous
Arrigo Barnabé
Bidet ou Seau
Chitãozinho et Xororó
Dinho Ouro Preto
Elis Régina
Ingénieurs d'Hawaï
Famille Lima
Papes dans la langue
Teixeirinha
Théodore et Sampaio
Bébé Tequila
Ultramen
Yamandu Costa
Télévision
Alexandre Slaviero (acteur)
Ary Fontoura (acteur)
Carolina Kasting (actrice)
Celso Portiolli (annonceur)
William Weber (acteur)
Guta Stresser (actrice)
Grazielli Massafera (actrice)
Herson Capri (acteur)
Izadora Ribeiro (actrice)
Juliana Kametani (actrice)
Juliana Didone (actrice)
José Lwgoy (acteur)
Letícia Birkheuer (actrice)
Letícia Sabatela (actrice)
Lilian Lemmertz (actrice)
Luiz Melo (acteur)
Marcelo Madureira (humoriste)
Mari Alexandre (actrice)
Maria Della Costa (actrice)
Maria Fernanda Cândido (actrice)
Marjorie Estiano (actrice et chanteuse)
Paulo José (acteur et réalisateur)
Rafael Losso (annonceur)
Rodrigo Hilbert (acteur)
Sonia Braga (actrice)
Tony Ramos (acteur)
Vera Fischer (actrice)
Xuxa (annonceur)
Walmor Chagas (acteur)
Werner Shunemann (acteur)
sport
Ademir Roque Kaefer (joueur de football)
Alexandre Pato (footballeur)
Alex (joueur de football)
Cuca (entraîneur de football)
Blanc (joueur de football)
Daiane dos Santos (gymnaste)
Emmanuel (volley de plage)
Fernando Scherer (nageur)
Giba (joueur de volley-ball)
Gustavo Kuerten (joueur de tennis)
João Derly (judo)
Juraci Moreira (triathlète)
Levir Culpi (entraîneur de football)
Luiz Felipe Scolari (entraîneur de football)
Marcia Narloch (marathonienne)
Mauricio Gugelmin (pilote)
Mauro Galvão (par ex. joueur de football)
Natalia Falavigna (Taedwondo)
Paulo Rink (joueur de football)
Paulo Roberto Falcão (ex. joueur de football)
Raul Boesel (pilote)
Renato Gaúcho (entraîneur de football et ex. joueur de football)
Ricardo Zonta (pilote)
Ronaldinho Gaucho (footballeur)
Ricardinho (joueur de football)
Escabeau (joueur de volley-ball)
Taffarel (ex. gardien de but)
Wanderlei Silva (combattant MMA)
et plein d'autres,
Clubs de football de première et deuxième division de la région Sud
Parana
Club du Parana
Atlético Parana
Coritiba
Rio Grande do Sul
Guilde
International
Jeunesse
Santa Catarina
Hawaii
Figueirense
Criciuma
Edouard de Freitas
Diplômée en géographie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/cultura-personalidades-regiao-sul.htm